Υλικά
2 φλιτζάνια βούτυρο
4 φλιτζάνια αλεύρι
250 γρ λευκή σοκολάτα σε κοµµατάκια
1-1,5 φλιτζάνι αποξηραµένα βατόµουρα (αν θέλετε τα ψιλοκόβετε)
Εκτέλεση
Προθερµαίνουµε το φούρνο στους 175 βαθµούς.
Χτυπάµε το βούτυρο σε ένα µεγάλο µπολ µε ηλεκτρικό µίξερ σε µέτρια ταχύτητα.
Προσθέτουµε το αλεύρι στο µίγµα και ανακατεύουµε καλά.
Ρίχνουµε µέσα τη σοκολάτα και τα βατόµουρα και βάζουµε µε κουτάλι µικρές ποσότητες σε χαρτί ψησίµατος.
Ψήνουµε 10-14 λεπτά µέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Τα αφήνουµε να κρυώσουν.