Follow us

Αυγά

Μυτσβέρι Πολίτικο

Η συνταγή για το ορεκτικό από κολοκύθια και αυγά που αγαπούν όλοι στην πολίτικη κουζίνα.

Σαλάτα με Σπανάκι, Αυγά και Πολύχρωμη Βινεγκρέτ

Μία συνταγή για νόστιμη σαλάτα με αυγά, σπανάκι και πολύχρωμη βινεγκρέτ.

Αποδομημένη Καρμπονάρα

Πώς θα φτιάξεις μία εναλλακτική και λαχταριστή καρμπονάρα.

Σφουγγάτο με Κιμά

Ευκαιρία να αξιοποιήσουμε μαγειρεμένο κιμά που μας έχει περισσέψει και να ετοιμάσουμε μια χορταστική ομελέτα.

Αυγοφέτες με Τυρί Κρέμα και Μέλι

Πώς θα φτιάξετε νόστιμες αυγοφέτες με τυρί κρέμα και μέλι.

Το Κλασικό Γαλλικό Τυρένιο Σουφλέ

Ανάλαφρο σαν σύννεφο, το γαλλικό σουφλέ μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε κάθε τραπέζι.

Σουφλέ με Κιμά και Καραμελωμένο Κρεμμύδι

Μία εναλλακτική πρόταση του σουφλέ που μπορεί να αντικαταστήσει την πίτα σε ένα κάλεσμα ή το παστίτσιο στο καθημερινό τραπέζι.

Καρβελάκι Όνειρο

Εντυπωσιακό στο σερβίρισμά του, ένα φρέσκο καρβελάκι ψωμί γεμιστό με όλα τα χρώματα του καλοκαιριού.

Ψητά Λαχανικά με Δυόσμο, Φέτα και Αυγό

Μια σαλάτα-μαγική καλοκαιρινή εμπειρία.

Μακαρονοσαλάτα με Βραστά Αυγά

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη μακαρονοσαλάτα με βραστά αυγά.

Πατατοκροκέτες με Γραβιέρα και Μαντζουράνα

Πώς θα φτιάξετε τις πιο ιδιαίτερες κροκέτες πατάτας.

Χορτοφαγικά Γιουβαρλάκια

H συνταγή για vegetarian γιουβαρλάκια.

Η Πορτοκαλένια Μους

Δροσερή, υπέροχη μους με χυμό πορτοκαλιού. Ο φρέσκος έχει άλλη γεύση, αλλά μπορείς να τη φτιάξεις και με οποιονδήποτε φρέσκο χυμό βρεις στο ψυγείο του σούπερ μάρκετ.

Eύκολη Μους Βερίκοκο

Μια φρουτένια, ελαφριά, αρωματική μους, που γίνεται με δυο τρία υλικά και μπορούμε να τη φτιάξουμε και τον χειμώνα, αφού γίνεται με βερίκοκα σε κονσέρβα.

Τα Scrambled Eggs του Anthony Bourdain

Η συνταγή του περίφημου σεφ και παρουσιαστή για τα ιδανικά scrambled eggs.

Burger με Chorizo και Αυγό

Ένα πολύ πληθωρικό και πολυεπίπεδο burger.

Αυγά Κοκκινιστά

Εναλλακτική του καγιανά, που φτιάχνεται τον χειμώνα με κονκασέ και ζητάει φρέσκο ψωμάκι για τις βούτες.

Σουφλέ με Ντομάτες και Βασιλικό

Ένα δροσερό σουφλέ με άρωμα καλοκαιρού και γεύση από Μεσόγειο.

Σουφλέ με Κουνουπίδι

Ακόμα και αν δεν σας αρέσει το κουνουπίδι, σε αυτήν την εκδοχή σίγουρα θα το λατρέψετε.