Δεν χρειάζεσαι κρέας για να απολαύσεις αυτές τις τρεις εύκολες παρασκευές που αποτελούνται μόνο από λαχανικά ή όσπρια.
Γιουβέτσι, burger και μουσακάς όπως δεν τα έχεις συνηθίσει, με όσπρια ή λαχανικά αντί για κρέας.
Το γρήγορο φαγητό που μαγειρεύεται με τις ώριμες ντομάτες του κήπου, κομμένες κατευθείαν από το μποστάνι, έχει το δικό του μεγάλο μυστικό υγείας και μακροζωίας: το ελαιόλαδο, με τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, αυτό που κυρίως χρειάζεται η δίαιτα ενός βίγκαν. Και φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα.
Πώς θα φτιάξετε σουτζουκάκια λαχανικών με σάλτσα από ταχίνι.
Η συνταγή με όλα τα αρώματα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας που μπορεί να έχει "ιταλικό" όνομα, αλλά αποτελεί μια από τις πιο κλασικές εκδοχές της γαστρονομικής μας παράδοσης.
Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη χορτοφαγική pasta με σάλτσα από φακές.
Να πώς μπορείς να μεταμορφώσεις ένα κλασικό λαδερό φαγητό σε κάτι διαφορετικό, χωρίς να του αλλάξεις τον χαρακτήρα. Μόνο να το κάνεις πιο ορεκτικό, δίνοντάς του και μια τραγανή υφή.
Πώς θα φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια από όσπρια.
Πώς θα φτιάξετε νόστιμα χορτοφαγικά κεφτεδάκια.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα ρεβίθια με μανέστρα και ταχίνι.
Η συνταγή για νηστίσιμες σελινόριζες.
Η συνταγή για τις πιο νόστιμες και εύκολες αγκινάρες.
Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κριθαράκι με φακές τσιγαριστές.