Μια εύκολη, σπιτική λιχουδιά, ιδανική για κολατσιό στο γραφείο ή ένα χαλαρό γεύμα.
Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες μπρουσκέτες με χωριάτικη σαλάτα.
Αφράτο και γεμάτο μεσογειακά αρώματα, ένα διαφορετικό αλμυρό κέικ με φέτα, ελιές και λιαστή ντομάτα, για κολατσιό, brunch ή ένα χαλαρό φθινοπωρινό τραπέζι.
Σενεγάλη, Βεγγάλη, Μεξικό, Μαρόκο, Βουδαπέστη, Παρίσι, Σετσουάν. Πεχλιβάνηδες δίχως σύνορα, γυρνάμε τον κόσμο και καταπίνουμε φλόγες! Κάθε τόπος και η κάψα του, με συνταγές που θα ανάψουν τις κατσαρόλες σας.
Η συνταγή για λιόψωμο Μάνης.
Η συνταγή για μακαρόνια µε πάστα ελιάς και σουσάµι.
Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.
Η συνταγή για στριφτάρια με ελιές.
Πώς θα φτιάξεις ρύζι με ελιές.
Κάτι ανάμεσα σε ελιόψωμο και πίτα, αυτή η ελιόπιτα είναι μία από τις νοστιμότερες ανοιχτές πίτες, χάρη στο κρεμμύδι, που δίνει γλύκα, μετριάζοντας την αψάδα της ελιάς.
Πώς θα φτιάξεις χοιρινό ρολό με ελιές.
Ο συνδυασμός της ελιάς με αυτή τη ζύμη σε μεταφέρει στην παράδοση της Κρήτης και της Κύπρου, σε παλιά κεράσματα και τραπεζώματα σε χωριά.