Τα μύδια προσφέρουν υπέροχες γεύσεις και μπορούν να μετατραπούν σε γευστικά πιάτα όπως πιλάφι, λινγκουίνι ή σαγανάκι.
Καθώς τα ζωντανά όστρακα παίρνουν όλο και πιο συχνά θέση στο τραπέζι μας μεταφέροντας την ατόφια γεύση της θάλασσας, ας μάθουμε γιατί δεν πρέπει να τα φοβόμαστε…
Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.
Η συνταγή για μακαρόνια με μύδια.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη και εύκολη εκδοχή των μυδιών.
Ένα ξεχωριστό γουβέτσι, που μυρίζει Ελλάδα. Ο συνδυασμός θαλασσινών εδώ είναι ενδεικτικός. Μπορείτε να προσθέσετε, π.χ., και καραβίδες ή να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα είδος θαλασσινών.
Η συνταγή για αχνιστά μύδια με φέτα και ρίγανη.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους μυδοκεφτέδες.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο μυδοπίλαφο.
Μία ιδιαίτερη συνταγή από τον σεφ του Artisanal.
Η πιο νόστιμη συνταγή για αχνιστά μύδια.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη ψαρομακαρονάδα.
Η πιο νόστιμη συνταγή για σαγανάκι με θαλασσινά.
Η παράδοση δεν το φαντάστηκε ποτέ, αλλά τα θαλασσινά ταιριάζουν πολύ με το λάχανο.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μαύρα ζυμαρικά με μύδια.