Follow us
Καθώς τα ζωντανά όστρακα παίρνουν όλο και πιο συχνά θέση στο τραπέζι μας μεταφέροντας την ατόφια γεύση της θάλασσας, ας μάθουμε γιατί δεν πρέπει να τα φοβόμαστε…
Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.
Η συνταγή για μακαρόνια με μύδια.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη και εύκολη εκδοχή των μυδιών.
Ένα ξεχωριστό γουβέτσι, που μυρίζει Ελλάδα. Ο συνδυασμός θαλασσινών εδώ είναι ενδεικτικός. Μπορείτε να προσθέσετε, π.χ., και καραβίδες ή να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα είδος θαλασσινών.
Η συνταγή για αχνιστά μύδια με φέτα και ρίγανη.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους μυδοκεφτέδες.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο μυδοπίλαφο.
Μία ιδιαίτερη συνταγή από τον σεφ του Artisanal.
Η πιο νόστιμη συνταγή για αχνιστά μύδια.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη ψαρομακαρονάδα.
Η πιο νόστιμη συνταγή για σαγανάκι με θαλασσινά.
Η παράδοση δεν το φαντάστηκε ποτέ, αλλά τα θαλασσινά ταιριάζουν πολύ με το λάχανο.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μαύρα ζυμαρικά με μύδια.
Τα φρέσκα μύδια που βρίσκουμε καθαρισμένα στο ζουμάκι τους στο σουπερμάρκετ φτιάχνουν αυτή τη θαλασσινή μακαρονάδα σε ελάχιστο χρόνο και πανεύκολα, αφού δεν χρειάζεται να πλένεις και να καθαρίζεις τα όστρακα.
Μία συνταγή για πεντανόστιμα αχνιστά μύδια με σέλερι και ντομάτα.
Η συνταγή για μία νόστιμη και αρωματική θαλασσινή pasta.