Follow us
Η παράδοση δεν το φαντάστηκε ποτέ, αλλά τα θαλασσινά ταιριάζουν πολύ με το λάχανο.
Στη νηστεία μπορεί να μας λείψουν τα πληθωρικά πιάτα, όπως τα σουφλέ και τα ζυμαρικά φούρνου. Με μερικές αλλαγές, όμως, τα λαζάνια φούρνου θα γίνουν θαλασσινά και πεντανόστιμα.
Το κουνουπίδι αγαπά τις γλυκές γεύσεις και τρελαίνεται για μπαχαρικά. Οι Ινδοί το μαγειρεύουν με σταφίδες και κάρι, ενώ εμείς το κάνουμε καπαμά με γλυκιά ντοματένια σάλτσα. Το υπόξινο του μήλου και του πορτοκαλιού το δροσίζει και με τα αρώματά τους το μεταμορφώνουν σε ξεχωριστό πιάτο, που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει.
Το σαρακοστιανό τραπέζι αγαπά τα ντιπ που τρώγονται χαλαρά και με την πιο φιλική διάθεση, όταν χωρίς πολλά μαγειρέματα και με μια ωραία ποικιλία από ψωμιά, κριτσίνια και παξιμάδια απολαμβάνεις το τσίπουρο ή την μπίρα σου.
Η πιο νόστιμη συνταγή για γεμιστά, το μάλλον πιο καλοκαιρινό φαγητό που υπάρχει.
Πώς θα φτιάξεις πλιγούρι με λαχανικά.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο πρασόρυζο.
Πώς θα πετύχεις τα νοστιμότερα λαχανικά φούρνου.
Η συνταγή για μία εύκολη και νόστιμη κουνουπιδόσουπα.
Η συνταγή για το νοστιμότερο πιλάφι με μελιτζάνες.
Μία νόστιμη συνταγή για σαλάτα με πατάτα και φακές.
Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα πράσα με δαμάσκηνα.
Πώς θα αναβαθμίσετε το αγαπημένο φρούτο.
Οι χάντρες είναι το φασόλι-γέφυρα ανάμεσα σε δύο εποχές. Φρέσκες ή κατεψυγμένες, είναι το ίδιο νόστιμες και, το κυριότερο, δεν χρειάζονται αποβραδίς μούλιασμα.