Follow us

Ψάρι - Θαλασσινά

Καλαμαράκια Σαγανάκι με Κρητική Γραβιέρα

Το παραδοσιακό σαγανάκι παντρεύεται με τα θαλασσινά, σε μία λευκή συνταγή.

Tηγανητός Γαλέος με Kουρκούτι

Η συνταγή για τον πιο εύκολο και νόστιμο τηγανητό γαλέο με κουρκούτι.

Γιουβέτσι στην Κατσαρόλα με Σουπιές

Η συνταγή για σουπιές γιουβέτσι στην κατσαρόλα.

Ψαρόσουπα Κόκκινη Γιαχνί

Η συνταγή για την πιο νόστιμη ψαρόσουπα γιαχνί.

Σουπιές Γιαχνί με Χόρτα

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες σουπιές γιαχνί με χόρτα.

Θράψαλα Γιουβέτσι με Σπανάκι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γιουβέτσι καλαμαριού με σπανάκι.

Μπακαλιάρος με Μπάμιες στο Φούρνο

Η συνταγή ταιριάζει με όλα τα ψάρια: συναγρίδα σε φέτες, μπακαλιάρο παστό, αλλά και με μικρότερα ψαράκια, όπως οι γόπες. Ταυτόχρονα δίνει μια άλλη γευστική ένταση στα κατεψυγμένα ψάρια του ωκεανού, που δεν έχουν και πολλή νοστιμιά.

Καλαμαράκια Γιουβέτσι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμαράκια γιουβέτσι.

Ψάρι Φουρνιστό με Μπάμιες

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο φουρνιστό ψάρι με μπάμιες.

Πέρκα Γιουβέτσι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πέρκα γιουβέτσι.

Καρπάτσιο Λαβράκι του Χριστόφορου Πέσκια

Ο γνωστός σεφ προτείνει ένα από τα πιο νόστιμα, καλοκαιρινά πιάτα που σερβίρει στο Balthazar.

Μύδια Αχνιστά

Η πιο νόστιμη συνταγή για αχνιστά μύδια.

Φιλέτο Σολομού με Σάλτσα Πέστο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο φιλέτο σολομού με πέστο.

Βακαλάος Φρέσκος Σελινάτος

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο σελινάτο βακαλάο.

Μπαρμπουνοφάσουλα με Μπακαλιάρο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μπαρμπουνοφάσουλα με μπακαλιάρο.

Ψαρομακαρονάδα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη ψαρομακαρονάδα.

Τάρτα με Γαρίδες, Τυρί Κρέμα και Λεμόνι

Οι τάρτες με θαλασσινά, όσο και αν δεν τις συνηθίζουμε, είναι υπέροχες και τόσο φινετσάτες, ιδιαίτερα αν φτιάξεις τη βάση τους με φύλλο κρούστας.

Σαρδέλες Φούρνου με Λεμόνι και Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις σαρδέλες στο φούρνο με ρίγανη και λεμόνι.