Follow us
Ένα ξεχωριστό γουβέτσι, που μυρίζει Ελλάδα. Ο συνδυασμός θαλασσινών εδώ είναι ενδεικτικός. Μπορείτε να προσθέσετε, π.χ., και καραβίδες ή να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα είδος θαλασσινών.
Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο χταπόδι με ούζο και ελιές.
Μπορεί να ακούγεται ασυνήθιστο, ωστόσο η μπακαλιαρόπιτα είναι μια πεντανόστιμη εκδοχή με ψάρι αν θέλουμε να ξεφύγουμε από τις κλασικές εκδοχές παρασκευών με μπακαλιάρο.
Όσες συνταγές μπακαλιάρου και να εξερευνήσουμε, το σίγουρο είναι πως από το γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου (αλλά όχι μόνο τότε) δεν θα λείψει η κλασική αξία του μπακαλιάρου σκορδαλιά.
Ο άνθρωπος που γνωρίζει καλύτερα από τον καθέναν τη θαλασσινή κουζίνα, μοιράζεται τα μυστικά του.
Η συνταγή για γλώσσες με αγκινάρες στο φούρνο.
Η συνταγή για ψάρι πλακί στο φούρνο.
Η συνταγή για αχνιστά μύδια με φέτα και ρίγανη.
Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με κυδώνια, σκόρδο και πάπρικα.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο Pad Thai.
Μία θαυμάσια συνταγή για καλκάνι με πατάτες.
Η συνταγή για σουπιές κρασάτες με κανέλα.
Η συνταγή για ψάρια με λαχανικά.
Η συνταγή για γαρίδες tempura.
Η συνταγή για φιλέτα ψαριού ψημένα σε μαρουλόφυλλα.
Η συνταγή για την πιο εύκολη και γρήγορη ταραμοσαλάτα.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμάκια με γαρίδες.
Οι θαλασσινοί ντολμάδες είναι οι πιο φινετσάτοι. Ανάλαφροι και αρωματικοί, ταιριάζουν ως κυρίως πιάτο σε ένα κάλεσμα, ενώ στη νηστίσιμη εκδοχή τους γίνονται ακόμα πιο νόστιμοι.
