ΣΥΝΤΑΓΗ

Μελιτζάνες alla siciliana

Pasta alla siciliana με μελιτζάνες και ρικότα

Caponata

Peperonata

Sarde a beccafico

Μακαρούνες με σιτάκα Κάσου

Ρεβιθάδα Σίφνου

Αρνάκι μαστέλο Σίφνου

Πιταράκια μηλέικα

Κατσίκι με μηλέικο πελτέ στη γάστρα

Mastic Smash, με λικέρ Μαστίχας «Ψυχής»