Follow us
Το ταξίδι για την ανάδειξη του επόμενου Έλληνα World Class Bartender αρχίζει, με το πρώτο από μια σειρά εκπαιδευτικών σεμιναρίων σε virtual περιβάλλον και live μετάδοση.
Με το όνομά του να προδίδει τα χρόνια που έχει περάσει στο βαρέλι, το παλαιωμένο τσίπουρο «Π5ντε» της οικογένειας Σπυρόπουλου εντυπωσιάζει με τα πλούσια αρώματα και την επίμονη γεύση του.
Ξεφυλλίζουμε τα καλύτερα μαγειρικά και γαστρονομικά βιβλία του 2020 και κάνουμε όρεξη για τα πιάτα που θα ετοιμάσουμε μέσα στο 2021.
Τα θειώδη προστατεύουν το κρασί απ’ το να γίνει ξύδι, κρύβουν όμως και μερικά από τα γευστικά κι αρωματικά χαρακτηριστικά του. Ως εκ τούτου, οι πρωτοπορίες της εταιρείας «Μπουτάρη» στην οινοποίηση χωρίς προσθήκη θειωδών, έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον…
Όπως κάθε χρόνο αυτή την περίοδο, τα πιο δημοφιλή αφιερώματα στον τύπο ξεκινούν κάπως έτσι: «πώς θα χάσετε τα κιλά των Χριστουγέννων» «νέο σώμα, τώρα!» και «ατασθαλίες τέλος-μπείτε σε πρόγραμμα»…
Αποχαιρετώντας μια χρονιά όπου ο χρόνος φάνηκε να σταματά, ξεχωρίζουμε τα προϊόντα, τις τάσεις, τις αφίξεις και τις ανακαλύψεις που μας βοήθησαν να συνεχίσουμε να κοιτούμε μπροστά, γεμίζοντας το 2020 με νοστιμιά.
Φτιάχνεις καφέ και το σπίτι μυρίζει σαν ένα υπέροχο γλυκό να βγήκε μόλις από τον φούρνο, με τη νέα σειρά της Nespresso Variations Italia σε limited edition.
Όλοι περιμένουμε τις γιορτές για να χαρούμε, να γελάσουμε, να φάμε και να πιούμε ένα ποτηράκι κρασί. Κι αν και οι συνθήκες φέτος είναι λίγο δύσκολες, ένας λόγος παραπάνω για να αντιδράσουμε, να ξεχαστούμε και να οργανώσουμε ένα όμορφο γιορτινό τραπέζι…
Ολοκληρώθηκε η online τελετή βράβευσης των αθηνόραμα Bar Awards 2020 με 3 μπαρ από Αθήνα και Θεσσαλονίκη να ισοβαθμούν στην κορυφή, ενώ συνολικά 64 μπαρ διακρίθηκαν σε όλη την χώρα.
Τα αθηνόραμα Bar Awards 2020 θα μας συναντήσουν φέτος στις οθόνες μας, μέσα από μια online τελετή στις 27 Δεκεμβρίου. Όμως, η μέρα που τα αγαπημένα μας bars θα ανοίξουν ξανά τις πόρτες τους δεν θα αργήσει και απ’ ό,τι δείχνει η χαρτογράφηση των τάσεων που έρχονται, το αύριο της μπαρ σκηνής θα είναι γεμάτο νέες γεύσεις, αλλά και νέα στέκια.
