[κενό]

Βενετσιάνικο παστίτσιο Κυθήρων

Πρόκειται για παστίτσιο που ψήνεται μέσα σε ζύμη και συνηθίζεται τις Απόκριες.

Γαλακτομπούρεκο τριαντάφυλλο με σιρόπι από ροδόνερο

Μοσχαρίσιο φιλέτο με πιπέρια και σάλτσα μανιταριών

Σολομός ψητός με μαρούλι και βινεγκρέτ από φρούτα του πάθους (του Μιχάλη Νουρλόγλου)

Ψαρονέφρι με κράνμπερις και μέλι

Φρουτοσαλάτα με μανταρίνια σε αρωματικό σιρόπι

Πουτίγκες σοκολάτας με σάλτσα από κόκκινα φρούτα

Λουκουμάδες με μήλο

Κόκορας σούπα αβγολέμονο με σαφράν

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, ψητά παντζάρια, μανούρι τηγανητό και παντζάρι τουρσί

Πίτα με λάχανο και λουκάνικα

Λαζάνια με μανιτάρια, πράσα και κρέμα

Πράσα με κεφτέδες Μετσόβου

Το ελληνικό ψάρι ιχθυοκαλλιέργειας δίνει στη Le Monde σεμινάρια ποιότητας και γεύσης

Μέσα από τα διαδραστικά σεμινάρια που διοργανώνει η Fish from Greece Cooking Academy της ΕΛΟΠΥ στη Le Monde αποδεικνύεται το προσόν της μαγειρικής με ένα πολύτιμο ελληνικό διατροφικό προϊόν.

Σούπα βελουτέ με φασόλια και κρεμμύδια

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με ντοματάκια, σκόρδο, μυζήθρα και δεντρολίβανο

Κέικ με φρέσκες κλημεντίνες και ξερά σύκα

Ριζότο με χειμωνιάτικα λαχανικά και καπνιστό μπέικον αγριογούρουνου

Τράϊφλ με αμύγδαλα και σοκολάτα