Από τον Ιανουάριο του 2013, όταν και άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του, το Bottega εξελίχθηκε σε ένα από τα πιο γνωστά after-work spots όχι μόνο του Αμαρουσίου αλλά και της ευρύτερης περιοχής. Η αλήθεια είναι πως είναι πολλά περισσότερα από αυτό, όντας ένα all day μέρος με ιδιαίτερη εξειδίκευση στο κομμάτι του κρασιού, με funky πάντοτε διάθεση, ιδανικό από νωρίς το πρωί. Όταν τα φώτα χαμηλώσουν μεταλλάσσεται σε wine bar-resto, με jazz ακούσματα και ατμοσφαιρικό φωτισμό.
Στο λιτό και βιομηχανικής αισθητικής εσωτερικό του, μπορεί κάποιος να απολαύσει προσεγμένα πιάτα ενός μοντέρνου και ευέλικτου μενού που έχει επιμεληθεί η Καρολίνα Δωρίτη και το οποίο αντλεί έμπνευση από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, ακολουθώντας την εποχικότητα. Σε αυτό υπάρχουν δημιουργικές fusion νότες, με την πρώτη ύλη να παίζει πάντοτε πρωταγωνιστικό ρόλο. Επίσης στο Bottega, θα βρεις κάποιος μία πλούσια λίστα κρασιών με 80 ετικέτες από τον ελληνικό κυρίως αμπελώνα, με τη συντριπτική πλειοψηφία των οποίων να διατίθεται και σε ποτήρι. Από τις επιλογές σε ποτό δεν απουσιάζουν τα αποστάγματα, οι μπίρες καθώς και τα κλασικά αλκοολούχα.
Info
Φραγκοκλησιάς 3Α & Γρανικού, Μαρούσι
Τηλ. 210 6100288
Ανοιχτά από τις 7.30-02.00, τις καθημερινές
Facebook: Bottega
Instagram: bottega_athens
