Oktoberfest party στο σπίτι

Η γιορτή της μπίρας, γνωστή ως Oktoberfest, που ξεκίνησε το 1810 στο Μόναχο, είναι μια μοναδική ευκαιρία για να συγκεντρωθείτε με φίλους και οικογένεια, απολαμβάνοντας το φθινόπωρο με νοστιμιές και καλή διάθεση.

Η γνωστή γιορτή της μπίρας που ξεκίνησε το 1810 στο Μόναχο είναι κάθε χρόνο μια καλή ευκαιρία για ένα φθινοπωρινό κάλεσμα, τώρα που "παίζει" ακόμα η βεράντα. Με εύκολη, σχετικά, προετοιμασία -βασικά εδέσματα, τα λουκάνικα και η πατατοσαλάτα- και σίγουρο κέφι, μια και τον πρώτο λόγο έχει η μπίρα. Τι τρώνε, παραδοσιακά, σ' αυτές τις εκδηλώσεις; Διάφορα γερμανικά λουκάνικα, πατατοσαλάτες, πατατοτηγανίτες, ψητό γουρουνόπουλο και κοτόπουλο, σνίτσελ, χοιρινό κότσι, κόκκινο λάχανο α λα γερμανικά, ενώ σουκρούτ θα βρείτε σε βάζο έτοιμη και πρέτσελς σε κάποιον ψαγμένο φούρνο. Φυσικά δίνετε έμφαση στις μπίρες. Καλή επιλογή αποτελεί το "βαρελάκι" μπίρας, που συμφέρει και ανεβάζει την ατμόσφαιρα…

Συνταγές

Πατατοσαλάτα

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στη Γάστρα

Κόκκινο λάχανο, ξιδάτο (Γερμανική συνταγή)

Λουκάνικα με σάλτσα κάρρυ (currywurst)

Χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών

Επίσης...

Chicken burger με στυλ: Το street food που θα λατρέψεις

Αυτό το ελαφρύ μπέργκερ κοτόπουλου θα γίνει η αγαπημένη σου επιλογή για υγιεινά και γρήγορα γεύματα.

Rice bowls για απόλαυση χωρίς ενοχές

Τα rice bowls είναι ο απόλυτος καμβάς της δημιουργικής κουζίνας – εύκολα, υγιεινά και ευέλικτα, συνδυάζουν γεύσεις, υφές και θρεπτικά συστατικά σε ένα μόνο πιάτο που σε χορταίνει χωρίς να σε βαραίνει.

Περισσότερα από

Τίποτα δεν δροσίζει την ψυχή όπως ένα γλυκό με λεμόνι

Υπάρχουν γλυκά που σου χαρίζουν απόλαυση – και υπάρχουν εκείνα που σε μεταφέρουν νοερά σε ένα λευκό μπαλκόνι, με τον ήλιο να γλιστρά στα κάγκελα και τη λεμονάτη δροσιά να σε αγκαλιάζει. Αυτή η τάρτα ανήκει στη δεύτερη κατηγορία.