Follow us

Oktoberfest party στο σπίτι

Η γιορτή της μπίρας, γνωστή ως Oktoberfest, που ξεκίνησε το 1810 στο Μόναχο, είναι μια μοναδική ευκαιρία για να συγκεντρωθείτε με φίλους και οικογένεια, απολαμβάνοντας το φθινόπωρο με νοστιμιές και καλή διάθεση.

TASTY-GUIDE TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Octoberfest

Η γνωστή γιορτή της μπίρας που ξεκίνησε το 1810 στο Μόναχο είναι κάθε χρόνο μια καλή ευκαιρία για ένα φθινοπωρινό κάλεσμα, τώρα που "παίζει" ακόμα η βεράντα. Με εύκολη, σχετικά, προετοιμασία -βασικά εδέσματα, τα λουκάνικα και η πατατοσαλάτα- και σίγουρο κέφι, μια και τον πρώτο λόγο έχει η μπίρα. Τι τρώνε, παραδοσιακά, σ' αυτές τις εκδηλώσεις; Διάφορα γερμανικά λουκάνικα, πατατοσαλάτες, πατατοτηγανίτες, ψητό γουρουνόπουλο και κοτόπουλο, σνίτσελ, χοιρινό κότσι, κόκκινο λάχανο α λα γερμανικά, ενώ σουκρούτ θα βρείτε σε βάζο έτοιμη και πρέτσελς σε κάποιον ψαγμένο φούρνο. Φυσικά δίνετε έμφαση στις μπίρες. Καλή επιλογή αποτελεί το "βαρελάκι" μπίρας, που συμφέρει και ανεβάζει την ατμόσφαιρα…

Συνταγές

Πατατοσαλάτα

Oktoberfest party στο σπίτι

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στη Γάστρα

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στη Γάστρα

Κόκκινο λάχανο, ξιδάτο (Γερμανική συνταγή)

Κόκκινο λάχανο, ξιδάτο

Λουκάνικα με σάλτσα κάρρυ (currywurst)

Λουκάνικα με σάλτσα κάρρυ

Χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών

Χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών
Tags

Επίσης...

Κέικ με δαμάσκηνα αναποδογυρισμένο
Τα σταφύλια στο τραπέζι μας

Τα σταφύλια στο τραπέζι μας

Λευκά, κοκκινωπά ή μαύρα, με κουκούτσι ή άνευ, λιγότερο ή περισσότερο γλυκά, τα σταφύλια κυριαρχούν στα φρούτα του Φθινοπώρου.

Περισσότερα από
Αυγουστιάτικες ψαριές

Αυγουστιάτικες ψαριές

Πόσο ισχύει εκείνη η λαϊκή έκφραση που θέλει "κάθε πράγμα στον καιρό του και τον κολιό τον Αύγουστο"; Είναι αλήθεια ...

Ένα τραπέζι γεμάτο Κυκλάδες

Ένα τραπέζι γεμάτο Κυκλάδες

Με τη βοήθεια σπουδαίων σεφ των Κυκλάδων, ψαρέψαμε συνταγές από οκτώ νησιά, άλλες καθαρά παραδοσιακές, άλλες διαμορφωμένες με σύγχρονη ματιά. Όλες, όμως, καθρεφτίζουν με τον τρόπο τους την κυκλαδίτικη γαστρονομία.

Χταπόδι ή μοσχιός; Όσα πρέπει να ξέρεις

Χταπόδι ή μοσχιός; Όσα πρέπει να ξέρεις

Μπορείτε να ξεχωρίστε το καλαμάρι από το θράψαλο; Γνωρίζετε ποιο είναι το ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος του κάθε είδους ψαριού;

Πρωτεϊνικά πρωινά για ενέργεια και δύναμη από την αρχή της ημέρας

Πρωτεϊνικά πρωινά για ενέργεια και δύναμη από την αρχή της ημέρας

Οι παρακάτω συνταγές συνδυάζουν υγιεινές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, που θα σε κρατήσουν χορτάτο και γεμάτο δύναμη μέχρι το επόμενο γεύμα.

Σορμπέ κεράσι
Το Mundial στο τραπέζι

Το Mundial στο τραπέζι

Ένα συναρπαστικό ταξίδι γεύσεων σε ΗΠΑ, Μεξικό και Καναδά μπροστά στην τηλεόραση.

Ριζότο με κολοκυθάκια και σκορδάτη κρέμα
Κοτόπουλο ψητό με μέλι και λευκόσαρκα ροδάκινα
5 εύκολα καλοκαιρινά cocktails με κρασί

5 εύκολα καλοκαιρινά cocktails με κρασί

Το κρασί ακόμη και το καλοκαίρι έχει φανατικούς οπαδούς, έτσι σας συγκεντρώσαμε πέντε ενδιαφέρουσες και εύκολες συνταγές cocktail με κρασί που θα συνοδεύσουν τα καλοκαιρινά σας απογεύματα.

Σπιτικά tacos: Η Αμερικάνικη γεύση στο σπίτι σου

Σπιτικά tacos: Η Αμερικάνικη γεύση στο σπίτι σου

Τα tacos είναι από τα πιο νόστιμα και εύκολα φαγητά που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι, με λίγα υλικά και πολύ γεύση.

Δημοφιλείς Αναζητήσεις