Follow us

Ένα γευστικό ταξίδι στον κόσμο της vegan κουζίνας

Στις συνταγές που ακολουθούν, θα ανακαλύψουμε νόστιμες και δημιουργικές vegan εκδοχές κλασικών πιάτων, φτιαγμένες αποκλειστικά με φυτικά υλικά, που συνδυάζουν γεύση, θρεπτικότητα και φαντασία.

Κεφτέδες από Όσπρια

Η vegan διατροφή αποτελεί μια από τις πιο υγιεινές και περιβαλλοντικά φιλικές επιλογές διατροφής. Βασίζεται αποκλειστικά σε φυτικά προϊόντα, αποφεύγοντας κάθε είδους ζωικά παράγωγα, όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά. Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται προς τον βιγκανισμό, είτε για λόγους υγείας, είτε για την προστασία του περιβάλλοντος, είτε για την ευημερία των ζώων.

Στην κουζίνα, η vegan διατροφή προσφέρει απεριόριστες επιλογές δημιουργικότητας και γεύσης. Η χρήση φρέσκων λαχανικών, οσπρίων, ξηρών καρπών και δημητριακών επιτρέπει τη δημιουργία πιάτων πλούσιων σε γεύση και θρεπτικά συστατικά. Οι συνταγές που ακολουθούν είναι ιδανικές για όσους θέλουν να δοκιμάσουν νόστιμες, θρεπτικές και πλήρως φυτικές εκδοχές αγαπημένων φαγητών.

Η Τηγανιά του Vegan

Ένα γευστικό ταξίδι στον κόσμο της vegan κουζίνας

Vegan Γιουβέτσι Λαχανικών

Vegan Γιουβέτσι Λαχανικών

Μπέικον Καρότου

Μπέικον Καρότου

Κεφτέδες από Όσπρια

Κεφτέδες από Όσπρια

Επίσης...

3 συνταγές για τους λάτρεις του τόνου

Πλάι σε σπαγγέτι ή κοχυλάκια ή και μέσα σε πιτάκι, ο τόνος είναι πάντα μια ωραία προσθήκη στη διατροφή μας.

3 νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο

Εξωτικό, κοκκινιστό ή λεμονάτο; Η επιλογή είναι δική σου.

Περισσότερα από

Ποιος είπε ότι τα κέικ είναι μόνο γλυκά;

Δοκίμασε αυτές τις τρεις εύκολες συνταγές για αλμυρά κέικ.

Γλυκά σε Halloween mood

Το Halloween πλησιάζει και είναι η τέλεια ευκαιρία να δημιουργήσουμε γλυκές λιχουδιές που θα τρομάξουν και θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους μας.

Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών: Η pasta έχει τη μέρα που της αξίζει

Το ίσως πιο δημοφιλές και ευέλικτο φαγητό παγκοσμίως είναι τα ζυμαρικά και "γιορτάζουν" τον Οκτώβριο. Μαθαίνουμε περισσότερα γι’ αυτά και δίνουμε νόστιμες ιδέες και tips για να τα μαγειρέψετε.

Απολαυστικές συνταγές με ζυμαρικά για κάθε περίσταση

Από κλασικά ιταλικά πιάτα μέχρι πιο μοντέρνες προτάσεις, ακολουθούν συνταγές που σίγουρα θα ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο.

3 σούπες λαχανικών για cosy γεύματα

Όσο ο καιρός χειμωνιάζει, η ανάγκη για μια ζεστή και θρεπτική σουπίτσα γίνεται... επιτακτική!

Δοκίμασε αυτές τις 3 συνταγές με μανιτάρια

Κρασάτα, στο φούρνο με φέτα ή μέσα σε ζεστή σφολιάτα, τα μανιτάρια είναι πάντα μια καλή ιδέα, ειδικά ως εναλλακτική του κρέατος.

4 συνταγές με πρωταγωνιστή το φιστίκι

Στνν μπακλαβά, το κέικ, την τούρτα ή τα μπισκότα, όπου κι αν βάλεις αυτό τον ξηρό καρπό ξέρεις ότι μετά θα γλείφεις τα δάχτυλά σου!

Δοκίμασε αυτά τα τρία κέικ με πορτοκάλι

Δες εντός τρεις τέλειες συνταγές που θα καλύψουν τη λιγούρα σου για γλυκό.

3 συνταγές για υπέροχες αλμυρές κρέπες

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές.

Street food συνταγές για κάθε περίσταση

Μια συλλογή από λαχταριστές συνταγές, γεμάτες φρέσκα υλικά και μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων, που θα απογειώσουν το κάθε σας γεύμα.