Αν κάνετε τώρα τα πρώτα σας βήματα στην κουζίνα και θέλετε να μάθετε μερικές γρήγορες, οικονομικές, αλλά και λαχταριστές συνταγές, το σεμινάριο μαγειρικής του Τάσου Αντωνίου είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεστε.
Η ιδέα προέκυψε με αφορμή το βιβλίο του Τάσου Αντωνίου «Για να μην ξαναπείς ποτέ… Μαμά Πεινάω!», που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πατάκη και επιδιώκει να μάθει στους αρχάριους μάγειρες να μαγειρεύουν πραγματικά καλό φαγητό. Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 2 Φεβρουαρίου, 18:00-20:30 στο Studio Sidayes του σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου. Κόστος συμμετοχής: 40 ευρώ.
Studio Sidayes, Ιερολοχιτών 7 & Ελευθερίας, Αγία Παρασκευή, τηλ. 210 6018288, www.sidayes.gr
Δοκιμάστε τις τρεις συνταγές που θα βρείτε εντός για ελαφριές και θρεπτικές σούπες βελουτέ.
Το φαγητό στο γραφείο μπορεί να είναι γρήγορο, υγιεινό και νόστιμο με λίγη προετοιμασία και σωστές επιλογές.
Πλάι σε σπαγγέτι ή κοχυλάκια ή και μέσα σε πιτάκι, ο τόνος είναι πάντα μια ωραία προσθήκη στη διατροφή μας.
Κρασάτα, στο φούρνο με φέτα ή μέσα σε ζεστή σφολιάτα, τα μανιτάρια είναι πάντα μια καλή ιδέα, ειδικά ως εναλλακτική του κρέατος.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές.
Πιπεριές φλωρίνης, κοτόπουλο αλλά και μανιτάρια με κονιάκ είναι οι πρωταγωνιστές των τριών συνταγών που θα βρεις εντός.
Δείτε τις προτάσεις μας για τρεις πίτες που έχουν ως πρωταγωνιστή αντίστοιχα το κρεμμύδι, το πράσο με τον κιμά και το σουτζούκι.
