Follow us

Hot dog σαν πίτσα

Hot dog σαν πίτσα

Υλικά

Υλικά

4 πικάντικα λουκάνικα 

4 φραντζολάκια ανοιγμένα στη μέση αλλά όχι χωρισμένα 

¾ φλ. έτοιμη σάλτσα ντομάτα

1 κ.σ. ελιές μαύρες ή πράσινες σε φέτες

120 γρ. μοτσαρέλα για πίτσα

1 φούχτα φρέσκα φύλλα βασιλικού  πλυμένα και στεγνωμένα

Εκτέλεση

Ψήνουμε ή τηγανίζουμε τα λουκάνικα και τα αφήνουμε επάνω σε απορροφητικό χαρτί.

Κόβουμε τη μοτσαρέλα σε φέτες.

Ψήνουμε τα φραντζολάκια στο γκριλ για 3 –4 λεπτά.

Βάζουμε ένα λουκάνικο μέσα σε κάθε φρατζολάκι, ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτα με τις ελιές και το σκεπάζουμε με μοτσαρέλα.

Το βάζουμε κάτω από το γκριλ μέχρι να αρχίσει να λιώνει η μοτσαρέλα.

Στολίζουμε με τα φύλλα βασιλικού και σερβίρουμε αμέσως.

Α.Τ.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.

Ψωµί από Αλεύρι Ολικής Άλεσης

Πώς θα φτιάξεις ψωμί από αλεύρι ολικής άλεσης.

Ρολό Κιµά µε Λαχανικά

Η συνταγή για ρολό κιμά με λαχανικά.

Πρασοκιµαδόπιτα

Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.

Ψωµί Ζυµωτό

Η συνταγή για ζυμωτό ψωμί.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.