Follow us

Τάρτα με Σαρδελάκια του Κουτιού

ΣΑΡΔΕΛΑΚΙΑ

Υλικά

βούτυρο και αλεύρι για την ταρτιέρα

3 αυγά

50 cl γάλα

120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

100 γρ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα

200 γρ. σαρδέλες του κουτιού σε σάλτσα ντομάτας

1 μικρό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό

πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.

Σε μπολ χτυπάμε καλά τα αβγά με το γάλα, το αλεύρι και το τυρί.

Προσθέτουμε στο μείγμα τις σαρδέλες μαζί με τη σάλτσα τους, τον μαϊντανό και πιπέρι.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια ταρτιέρα. Αδειάζουμε ομοιόμορφα το μίγμα στη βάση της και ψήνουμε για 30', μέχρι να σταθεροποιηθεί και να ροδίσει.

Tip

Αντί για σαρδέλες, μπορείτε να βάλετε τόνο ή σκουμπρί σε σάλτσα ντομάτας, ενώ από αρώματα ό,τι σας βρίσκεται: ταιριάζουν ο ξερός και ο φρέσκος βασιλικός, το ξερό ή φρέσκο θυμάρι και η ρίγανη, η ματζουράνα, αλλά και ο ξερός δυόσμος.

Επίσης...

Απολαμβάνοντας τη σαρδέλα

Το τίμιο μικρό ψάρι θα γίνει ο καλύτερος καλοκαιρινός σου μεζές.

3 συνταγές για σούπερ καλαμαράκια

Δείτε εντός τρεις νόστιμες και εύκολες συνταγές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Θαλασσινές γεύσεις για τη νηστεία

Δες εντός τρεις συνταγές για να απολαύσεις σουπιές, χταπόδι και γαρίδες.

3 συνταγές με σταρ το μπαρμπούνι

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές για ωραία μπαρμπούνια.

Δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες συνταγές με γαρίδες

Δείτε εντός 3 νόστιμες και εύκολες συνταγές με το αγαπημένο θαλασσινό.

Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές με σολομό

Το αγαπημένο ψάρι σε τρεις ιδιαίτερες εκδοχές.

3 συνταγές για υπέροχες σουπιές

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές με σουπιές.

3 συνταγές με μπακαλιάρο

Εντός θα βρεις τη συνταγή για τον αγαπημένο μπακαλιάρο σκορδαλιά αλλά κι ακόμη δύο νόστιμες προτάσεις.

3 συνταγές με καβούρι

Τολμήστε τις τρεις πρωτότυπες συνταγές που θα βρείτε εντός.

3 εύκολες συνταγές για ωραίο γαύρο

Μαρινάτος, στον φούρνο ή πλακί; Η επιλογή είναι δική σας.

Για τους λάτρεις του τόνου

Πλάι σε σπαγγέτι ή κοχυλάκια ή και μέσα σε πιτάκι, ο τόνος είναι πάντα μια ωραία προσθήκη στη διατροφή μας.