Follow us

Τάρτα με Σαρδελάκια του Κουτιού

ΣΑΡΔΕΛΑΚΙΑ

Υλικά

βούτυρο και αλεύρι για την ταρτιέρα

3 αυγά

50 cl γάλα

120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

100 γρ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα

200 γρ. σαρδέλες του κουτιού σε σάλτσα ντομάτας

1 μικρό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό

πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.

Σε μπολ χτυπάμε καλά τα αβγά με το γάλα, το αλεύρι και το τυρί.

Προσθέτουμε στο μείγμα τις σαρδέλες μαζί με τη σάλτσα τους, τον μαϊντανό και πιπέρι.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια ταρτιέρα. Αδειάζουμε ομοιόμορφα το μίγμα στη βάση της και ψήνουμε για 30', μέχρι να σταθεροποιηθεί και να ροδίσει.

Tip

Αντί για σαρδέλες, μπορείτε να βάλετε τόνο ή σκουμπρί σε σάλτσα ντομάτας, ενώ από αρώματα ό,τι σας βρίσκεται: ταιριάζουν ο ξερός και ο φρέσκος βασιλικός, το ξερό ή φρέσκο θυμάρι και η ρίγανη, η ματζουράνα, αλλά και ο ξερός δυόσμος.

Επίσης...

Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές με σολομό

Το αγαπημένο ψάρι σε τρεις ιδιαίτερες εκδοχές.

3 συνταγές για υπέροχες σουπιές

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές με σουπιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

3 συνταγές με μπακαλιάρο

Εντός θα βρεις τη συνταγή για τον αγαπημένο μπακαλιάρο σκορδαλιά αλλά κι ακόμη δύο νόστιμες προτάσεις.

3 συνταγές με καβούρι

Τολμήστε τις τρεις πρωτότυπες συνταγές που θα βρείτε εντός.

3 εύκολες συνταγές για ωραίο γαύρο

Μαρινάτος, στον φούρνο ή πλακί; Η επιλογή είναι δική σας.

3 συνταγές για σούπερ καλαμαράκια

Δείτε εντός τρεις νόστιμες και εύκολες συνταγές.

3 συνταγές για τους λάτρεις του τόνου

Πλάι σε σπαγγέτι ή κοχυλάκια ή και μέσα σε πιτάκι, ο τόνος είναι πάντα μια ωραία προσθήκη στη διατροφή μας.

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.

Μπακαλιαροκεφτέδες

Πώς θα φτιάξεις μπακαλιαροκεφτέδες.

Πιπεράτος Σολομός

Η συνταγή για πιπεράτο σολομό.