1/2 κιλό κιμά χοιρινό
1 κιλό κρεμμύδια σε ροδέλες
1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
2 κ.σ. ντοματοπελτέ
αλάτι
πιπέρι
δυόσμο
2 δαφνόφυλλα
1 σκελίδα σκόρδο
Ρίχνουμε το λάδι, τις ροδέλες κρεμμύδι και το σκόρδο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε.
Πλάθουμε σε μπαλάκια τον κιμά με το αλατοπίπερο και το δυόσμο και τα βάζουμε πάνω από τα κρεμμύδια.
Ρίχνουμε τέλος τον πελτέ και τα δαφνόφυλλα.
Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε κάθε λίγο νεράκι.
Σερβίρεται με πιλάφι.
Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπριζόλες φούρνου µε λαχανικά και πατάτες.
Πώς θα φτιάξεις χοιρινό με άγρια χόρτα.
Η συνταγή για χοιρινό με σπανάκι.
Τα πιθανότατα πιο εύκολα κεφτεδάκια που μπορείς να φτιάξεις.
Ένα υπέροχο, πρωτότυπο φουρνιστό φαγητό, που θα γίνει ακόμα νοστιμότερο αν διαλέξουμε ένα κομμάτι με λιπάκι.
Η συνταγή για χοιρινό με πλιγούρι.
Η συνταγή για χοιρινό με λεμονάτη σάλτσα και κρασάτες πατάτες.
Η συνταγή για ρολό χοιρινό λεμονάτο με τυρί.
Η συνταγή για χοιρινό με κρασί και πιπεριές.
Μία υπέροχη συνταγή με χοιρινό και σέλινο.
Η συνταγή για χοιρινό με κυδώνια.
Η συνταγή για στιφάδο χοιρινό με καρότα και μανιτάρια.
