Πώς θα φτιάξετε νόστιμο γαλέο με σπανάκι και ντομάτα.
1.200 γρ. γαλέο φιλέτο φρέσκο ή κατεψυγμένο
αλάτι
θυμάρι
ρίγανη
2-3 ώριμες ντομάτες τριμμένες
σπανάκι (όσο θέλουμε)
ελαιόλαδο
1 λεμόνι
Βάζουμε το ψάρι σε ένα ταψί και το πασπαλίζουμε με αλάτι.
Προσθέτουμε το θυμάρι, τη ρίγανη.
Βράζουμε το σπανάκι για λίγα λεπτά μόνο και το βάζουμε πάνω από το ψάρι.
Προσθέτουμε τη ντομάτα, στύβουμε ένα λεμόνι και περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.
Ψήνουμε στο φούρνο για 1/2 ώρα στους 180 βαθμούς.
Το τίμιο μικρό ψάρι θα γίνει ο καλύτερος καλοκαιρινός σου μεζές.
Δείτε εντός τρεις νόστιμες και εύκολες συνταγές.
Δες εντός τρεις συνταγές για να απολαύσεις σουπιές, χταπόδι και γαρίδες.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές για ωραία μπαρμπούνια.
Δείτε εντός 3 νόστιμες και εύκολες συνταγές με το αγαπημένο θαλασσινό.
Το αγαπημένο ψάρι σε τρεις ιδιαίτερες εκδοχές.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές με σουπιές.
Εντός θα βρεις τη συνταγή για τον αγαπημένο μπακαλιάρο σκορδαλιά αλλά κι ακόμη δύο νόστιμες προτάσεις.
Τολμήστε τις τρεις πρωτότυπες συνταγές που θα βρείτε εντός.
Μαρινάτος, στον φούρνο ή πλακί; Η επιλογή είναι δική σας.
Πλάι σε σπαγγέτι ή κοχυλάκια ή και μέσα σε πιτάκι, ο τόνος είναι πάντα μια ωραία προσθήκη στη διατροφή μας.
