Follow us

Πατάτες με Κοτόπουλο Αλλιώς

Πώς θα φτιάξετε ένα εναλλακτικό κοτόπουλο με πατάτες.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΛΛΙΩΣ

Υλικά

1/2 κιλό πατάτες βρασμένες

300 γρ. στήθος κοτόπουλου

250 γρ. μαλακό κίτρινο τυρί (κρατάμε τα 50 γρ. για το τέλος)

50 γρ. κεφαλογραβιέρα

2 αυγά

πιπέρι

λίγη πάπρικα

λίγο βούτυρο για το άλειμμα

2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά

φρέσκο θυμάρι

λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε να βράσουν.

Πλένουμε και στραγγίζουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε μικρά κομμάτια, ρίχνουμε το πιπέρι και την πάπρικα.

Τα περνάμε από το τηγάνι με λίγο λάδι και από τις 2 πλευρές.

Αφού βράσουν οι πατάτες τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε φέτες.

Κόβουμε σε φέτες και τα 150 γραμμάρια κίτρινο τυρί.

Σε ένα λαδωμένο πυρέξ με βούτυρο ή λάδι και πασπαλισμένο με φρυγανιά βάζουμε τις φέτες πατάτας, κοτόπουλο και τυρί εναλλάξ.

Ρίχνουμε λίγο θυμάρι.

Χτυπάμε τα 2 αυγά με αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε τα υλικά στο ταψί.

Πασπαλίζουμε με τριμμένη κεφαλογραβιέρα με λίγα ακόμα κίτρινα τυριά.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.

Επίσης...

3 εναλλακτικές συνταγές με κοτόπουλο

Το κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο είναι αξία, όμως μπορείς να το απολαύσεις και με εναλλακτικούς τρόπους: σε κροκέτα, πίτα ή ως κοτοσαλάτα.

Εξωτικό Κοτόπουλο

Η συνταγή για εξωτικό κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο Φρικασέ

Η συνταγή για κοτόπουλο φρικασέ.

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.