Follow us

Καλαμαράκια στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε καλαμαράκια στη λαδόκολλα.

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

Υλικά

4-5 καλαμάρια μεγάλα ή θράψαλα κατεψυγμένα και καθαρισμένα

Για τη σάλτσα:

το χυμό από 1-2 λεμόνια

1 κ.σ. μουστάρδα

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

3 κουταλιές λάδι

μαϊντανό

Εκτέλεση

Ξεπαγώνουμε τα καλαμάρια και τα βάζουμε σε τρυπητό να στραγγίζουν.

Ξετυλίγουμε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο και από πάνω του βάζουμε ένα φύλλο λαδόκολλα.

Τοποθετούμε τα καλαμάρια, αλατοπιπερώνουμε και ραντίζουμε με λάδι και λεμόνι.

Κλείνουμε τη λαδόκολλα σχήμα φακέλου και το ίδιο κάνουμε και με το αλουμινόχαρτο.

Τοποθετούμε τα καλαμάρια όπως είναι σε ένα ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και τα ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά.

Για τη σάλτσα, χτυπάμε όλα τα υλικά.

Περιχύνουμε τη σάλτσα όταν γίνουν τα καλαμαράκια και σερβίρουμε.

Επίσης...

Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές με σολομό

Το αγαπημένο ψάρι σε τρεις ιδιαίτερες εκδοχές.

3 συνταγές για υπέροχες σουπιές

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές με σουπιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

3 συνταγές με μπακαλιάρο

Εντός θα βρεις τη συνταγή για τον αγαπημένο μπακαλιάρο σκορδαλιά αλλά κι ακόμη δύο νόστιμες προτάσεις.

3 συνταγές με καβούρι

Τολμήστε τις τρεις πρωτότυπες συνταγές που θα βρείτε εντός.

3 εύκολες συνταγές για ωραίο γαύρο

Μαρινάτος, στον φούρνο ή πλακί; Η επιλογή είναι δική σας.

3 συνταγές για σούπερ καλαμαράκια

Δείτε εντός τρεις νόστιμες και εύκολες συνταγές.

3 συνταγές για τους λάτρεις του τόνου

Πλάι σε σπαγγέτι ή κοχυλάκια ή και μέσα σε πιτάκι, ο τόνος είναι πάντα μια ωραία προσθήκη στη διατροφή μας.

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.

Μπακαλιαροκεφτέδες

Πώς θα φτιάξεις μπακαλιαροκεφτέδες.

Πιπεράτος Σολομός

Η συνταγή για πιπεράτο σολομό.