1 κιλό σύκα
1/2 κιλό ζάχαρη
3 κ.γ. χυμό λεμονιού
Διαλέγουμε τα σύκα ώριμα και γερά.
Αφαιρούμε τη φλούδα,τα βάζουμε σε λεκάνη και τα λιώνουμε.
Τοποθετούμε τον πολτό από τα σύκα μαζί με τη ζάχαρη στην κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε.
Βράζουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει και αφαιρούμε τον αφρό.
Προς το τέλος προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
Αφήνουμε τη μαρμελάδα να κρυώσει και τη βάζουμε στα βάζα.
Καθώς η άνοιξη γεμίζει τη φύση με χρώματα και αρώματα, η φράουλα κάνει την εντυπωσιακή της εμφάνιση και μας καλεί να τη γευτούμε σε κάθε πιθανή εκδοχή.
Δοκιμάστε τις συνταγές που θα βρείτε εντός για το αγαπημένο γλυκό.
Κάστανο, μανταρίνι και κυδώνι είναι οι πρωταγωνιστές των τριών συνταγών που σας προτείνουμε.
Δοκίμασε αυτές τις τρεις υπέροχες παρασκευές με αχλάδι.
Δοκίμασε να φτιάξεις κι εσύ αυτές τις τρεις παρασκευές.
Η συνταγή για κέικ μήλο-κανέλα με ελαιόλαδο.
Η συνταγή για σοκολατόπιτα με μπανάνα.
Η συνταγή για δροσερή κρέμα με γιαούρτι.
Η συνταγή για ξερά φρούτα με κονιάκ.
Πώς θα φτιάξεις γιαούρτι με μπανάνα και μέλι.
Η συνταγή για γλυκιά πίτσα με φιστικοβούτυρο και μπανάνα.
