100 γρ. χυμός πορτοκαλιού
100 γρ. βούτυρο
75 γρ. ζάχαρη
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
3 αυγά
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το ξύσμα και τη βάζουμε στη φωτιά.
Χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά.
Μόλις λιώσει το βούτυρο, αδειάζουμε το μείγμα μέσα στο χτυπημένο αυγό.
Ανακατεύουμε και το αδειάζουμε πάλι στην κατσαρόλα.
Την ξαναβάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου δέσει η κρέμα.
Αδειάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα.
Η συνταγή για κέικ μήλο-κανέλα με ελαιόλαδο.
Η συνταγή για σοκολατόπιτα με μπανάνα.
Η συνταγή για δροσερή κρέμα με γιαούρτι.
Η συνταγή για ξερά φρούτα με κονιάκ.
Πώς θα φτιάξεις γιαούρτι με μπανάνα και μέλι.
Η συνταγή για γλυκιά πίτσα με φιστικοβούτυρο και μπανάνα.
Η συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα.
Πώς θα φτιάξεις δαµάσκηνα µε µαστίχα και κρέµα γιαουρτιού.
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ρολό μήλου.
Η συνταγή για γλυκιά πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς.
Η συνταγή για πίτα με βερίκοκα και χουρμάδες.
