1 βιτάµ
2 φλυτζ. ζάχαρη
3 φλυτζ. αλεύρι
1 µπέικιν πάουντερ
1 φλυτζ. κόκκινο κρασί ξηρό
5 αυγά
3 κουτ. σούπας κακάο
2 κουτ. σούπας κανέλα
Χτυπάµε στο µίξερ το βούτυρο µε τη ζάχαρη µέχρι να ασπρίσουν.
Κατόπιν προσθέτουµε ένα-ένα τα αυγά και µετά το αλεύρι ανακατεµένο µε το µπέικιν πάουντερ και κοσκινισµένο, τέλος προσθέτουµε το κρασί, το κακάο και τη κανέλα.
Βουτυρώνουµε µία φόρµα του κέικ και ρίχνουµε µέσα το µίγµα.
Ψήνουµε το κέικ σε προθερµασµένο φούρνο για 45’ στους 200°C.
Πώς να φτιάξετε ανάποδο κέικ με μήλα και καρύδια, ένα λαχταριστό γλυκό με ζουμερά φρούτα και τραγανά καρύδια, ιδανικό για να συνοδεύσει τον καφέ σας.
Πώς να φτιάξετε μάφινς-αράχνες για το Halloween, ένα παιχνιδιάρικο και εύκολο γλυκό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.
Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο σιροπιαστό κέικ πορτοκαλιού.
Καραμελωμένα μήλα, αφράτη ζύμη και υπέροχο άρωμα κανέλας σε ένα ανάποδο κέικ που γίνεται ο πρωταγωνιστής του φθινοπωρινού τραπεζιού.
Μια εύκολη, σπιτική λιχουδιά, ιδανική για κολατσιό στο γραφείο ή ένα χαλαρό γεύμα.
Αφράτο και γεμάτο μεσογειακά αρώματα, ένα διαφορετικό αλμυρό κέικ με φέτα, ελιές και λιαστή ντομάτα, για κολατσιό, brunch ή ένα χαλαρό φθινοπωρινό τραπέζι.
Δοκίμασε τις συνταγές που θα βρεις εντός για μπράουνις, μους και μάφιν με τους "μαγικούς" (και θρεπτικούς) σπόρους.
