Follow us
Ένα καταπληκτικό σουφλέ, πλούσιο, βελούδινο και χορταστικό, που κρύβει τέλεια τα λαχανικά.
Πώς θα φτιάξεις τρίγωνα κοτοπιτάκια με πράσο.
Μια κλασική γαλλική συνταγή του γιορτινού τραπεζιού, που οι Γάλλοι την κάνουν με φραγκόκοτα ή φασιανό.
Η κάθε της μπουκιά είναι ένα όνειρο! Μια βασίλισσα της πίτας, με υπέροχη, τραγανή και τριφτή, βουτυράτη ζύμη και μια ανάλαφρη μπεσαμέλ που λιώνει στο στόμα.
Το φύλλο κανταΐφι φτιάχνει μια καταπληκτική, τραγανή και ανάλαφρη βάση για οποιαδήποτε τάρτα.
Μια αγνή ελληνική πάστα, που έχει το προτέρημα να βράζει σε ελάχιστο χρόνο.
Το κοτόπουλο φιλέτο είναι μεγάλος φίλος κάθε δίαιτας, αρκεί να το ψήσουμε σωστά και όχι υπερβολικά, ώστε να διατηρηθεί νόστιμο και ζουμερό.
Ένα σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλο που γίνεται το ίδιο απολαυστικό και σε ελάχιστο χρόνο.
Ελαφρύ κοτόπουλο, που συνδυάζει με ένα ανακάτεμα δύο μεγάλες αγάπες: το μπριάμ και το κοτόπουλο στο φούρνο.
Το κοτόπουλο μαγειρεμένο μέσα σε ελάχιστα λεπτά με τα υλικά που δε σε απογοητεύουν ποτέ.
Ένα κοτόπουλο που μυρίζει γιορτή και ζεστά αρώματα.
Ένας τρόπος να μεταμορφώσεις τις παραδοσιακές χυλοπίτες με κοτόπουλο σε πλούσιο, γιορτινό και ελκυστικό πιάτο.
Το πορτοκάλι και το κύμινο έρχονται να κάνουν το θαύμα τους και να δώσουν επιπλέον άρωμα στον συνδυασμό συκωτάκια - κυδώνι.
Πώς θα φτιάξεις κασιώτικο πιλάφι με κοτόπουλο.
Σε ένα τουλάχιστον από τα γιορτινά τραπέζια μας θα τη φτιάξουμε, εστιάζοντας... στη γέμιση.
Δεν αγαπούν όλοι τη γαλοπούλα. Ο κόκορας είναι η ιδανική εναλλακτική.
Με αυτή την πεντανόστιμη συνταγή έχουμε δύο σε ένα: το συνοδευτικό ρύζι με όλη τη γεύση της γέμισης και μια ωραία παρουσία στο τραπέζι.
Η γραβιέρα με το κοτόπουλο και τις χρωματιστές πιπεριές είναι ένας συνδυασμός γεμάτος άρωμα και αρκετά πονηρός.
Το πορτοκάλι δίνει μια μαγική γεύση σε όλες τις τηγανιές με κρέας ή κοτόπουλο.