Ένας μαγικός, πρωτότυπος, διαφορετικός, αλμυρός μπακλαβάς, που αρκεί να τον κάνεις μία φορά για να τον ερωτευτείς για πάντα. Φαγητό με γεύση από καλοκαιρινή Ελλάδα και ταυτόχρονα γλυκοφάγωτο και εξωτικό.
Πώς θα φτιάξετε χοιρινό στη γάστρα με κυδώνια και ξερά φρούτα.
Μία συνταγή για εναλλακτικά γεμιστά.
Ένα από τα νοστιμότερα ογκρατέν του χειμώνα, που τρώγεται και σαν κυρίως, ενώ συνοδεύει ιδανικά και ένα πιάτο με κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι.
Τα κεφτεδάκια, οι πατάτες και η μπεσαμέλ είναι τα τρία στοιχεία που κάνουν αυτό το ογκρατέν πραγματικά ακαταμάχητο.
Ένα πιάτο που μαγειρεύεται γρήγορα και πανεύκολα και είναι παραλλαγή της ιταλικής πικάτα.
Μία εναλλακτική συνταγή για ψητό καλαμάρι, με προέλευση τη νότια Ισπανία.
Μία συνταγή για άψογα λουκάνικα σε σουβλάκι.
Πώς θα φτιάξετε μία κλασική ιταλική συνταγή.
Πώς θα φτιάξετε ένα κλασικό και μυρωδάτο ισπανικό πιάτο.
Πώς θα φτιάξετε το έξοχο πιάτο του ιταλικού νότου.
Ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της Παλαιστίνης.
Ένα πιάτο που μαγειρεύουν σε Μαρόκο, Τυνησία και Αλγερία.
Μία πικάντικη συνταγή για κοτόπουλο.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα σουβλάκια ψαριού.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο σουβλάκι μοσχαριού, πλαισιωμένο με δροσερό γιαούρτι.
Πώς θα φτιάξετε άψογες μοσχαρίσιες μπριζόλες.
Πώς θα φτιάξετε τις νοστιμότερες πανσέτες χοιρινού.
Κλασικά, αγαπημένα, νόστιμα και στην απόλυτη εκδοχή τους.