Follow us
Γρήγορη και ανάλαφρη, αυτή η βελουτέ σπανάκι μπορεί να συνδυαστεί με ψιλοκομμένο μπέικον ή προσούτο.
Σε αυτή τη σούπα βελουτέ το μήλο δίνει ένα λεπτό άρωμα και μια πολύ ανάλαφρη υφή.
Μία συνταγή για συγκλονιστικά γαρδουμπάκια.
Αυτή η λευκή φασολάδα βελουτέ είναι η απόδειξη ότι τα όσπρια μπορούν να μεταμορφωθούν στις πιο βελούδινες σούπες.
Τα μανιτάρια κάνουν νοστιμότατες βελουτέ και σε συνδυασμό με τον φρέσκο μαϊντανό έχουμε ένα πραγματικά εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Ιδανικό όταν έχουμε καλεσμένους, αφού μαγειρεύεται από την προηγούμενη μέρα, με το επιπλέον αβαντάζ της κατσαρόλας, που σημαίνει ότι το φαγητό γίνεται πιο γρήγορα και έχουμε τον απόλυτο έλεγχο στο σωστό ψήσιμο".
Ένα κοτόπουλο που δεν μοιάζει με κανένα από τα γεμιστά που δοκιμάσατε ως τώρα.
Από τα χοιροσφάγια της αρχαιότητας, το χοιρινό είναι ο βασιλιάς των Χριστουγέννων. Μαγειρεμένο με αυτή τη συνταγή, γίνεται πρωτότυπο και πεντανόστιμο, γρήγορα, εύκολα και με ελάχιστα υλικά. Γίνεται και από την προηγούμενη μέρα.
Το μυστικό στη βελουτέ κολοκύθας είναι να την κάνετε με ελάχιστα υλικά και μπαχαρικά, ώστε να διατηρηθεί το υπέροχο άρωμά της.
Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη μακαρονοσαλάτα με βραστά αυγά.
Πώς θα φτιάξεις το τέλειο αρνί με πατάτες στο φούρνο.
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο αρνί στο φούρνο.
Ο τραχανάς είναι μια πλήρης τροφή, που ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν και δεν κοστίζει.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο πρασόρυζο.
Πώς θα πετύχεις τα νοστιμότερα λαχανικά φούρνου.
Η συνταγή για μία εύκολη και νόστιμη κουνουπιδόσουπα.
Η συνταγή για το νοστιμότερο πιλάφι με μελιτζάνες.
Μία νόστιμη συνταγή για σαλάτα με πατάτα και φακές.
Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα πράσα με δαμάσκηνα.