Θρεπτικά και εναλλακτικά burgers για τους χορτοφάγους, που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση.
Το κριθαράκι είναι ένα πεντανόστιμο ζυμαρικό, με ελληνική ταυτότητα, που ταιριάζει σε πολλές υπέροχες συνταγές, πέρα από το γιουβέτσι ή το κριθαρότο.
Η γλυκιά γεύση της κολοκύθας ταιριάζει με το μανούρι, σε ένα cheesecake με το λεπτό άρωμα της κολοκύθας και ιδιαίτερη νοστιμιά.
Το καλοκαίρι τρώγεται υπέροχα, ενώ τον χειμώνα σού φέρνει στο στόμα τη γεύση των ηλιόλουστων ημερών. Ιδανικό σαν πρώτο πιάτο.
Η συνταγή για ένα πολύ ιδιαίτερο μεσογειακό αλμυρό cheesecake.