Follow us

Λαχανικά

Κρεμμυδόπιτα χωρίς Φύλλο

Με έμπνευση από τις Θεσσαλικές πίτες, αυτή η κρεμμυδόπιτα έχει μια ιδιαίτερη, γλυκιά γεύση αλλά και πρωτοτυπία γιατί δεν έχει καθόλου τυρί.

Μελιτζάνες Γεμιστές με Χούμους στο Φούρνο

Πρωτότυπη κι εξαιρετικά νόστιμη συνταγή, που συνδυάζει την πλούσια γεύση του χούμους από ρεβίθι με μια δροσερή σαλάτα.

Κριθαράκι με Φακές Τσιγαριστές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κριθαράκι με φακές τσιγαριστές.

Μουσακάς με Λαχανικά

Η συνταγή για έναν πεντανόστιμο μουσακά με λαχανικά.

Σαλάτα Coleslaw

Η συνταγή για την πιο νόστιμη Coleslaw σαλάτα.

Παστίτσιο με Σπανάκι και Κιμά

Η κουζίνα της Πόλης από παλιά ήξερε πόσο ταιριάζει ο κιμάς με το σπανάκι. Εκεί μαγειρεύουν και τα δύο στο τηγάνι, σπάνε από πάνω και αυγά και συνοδεύουν το φαγητό με γιαούρτι. Παραλλάσσοντας τους πεντανόστιμους αυτούς συνδυασμούς, έχεις αμέσως στο ταψί το νοστιμότερο παστίτσιο του χειμώνα.

Κοτόπουλο με Χειμωνιάτικα Λαχανικά και Πουρέ Πατάτας

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο, με χειμωνιάτικα λαχανικά και πουρέ πατάτας.

Σούπα Βελουτέ με Κάστανα

Μια γιορτινή σούπα που μπορεί να μεταμορφώσει σε γιορτή και το καθημερινό μας τραπέζι.

Σαλάτα Τορτελίνι με Πιπεριές και Ρόκα

Τα τορτελίνια σε μια πρωτότυπη εκδοχή εδώ ως σαλάτα συνθέτουν μαζί με αρωματικά λαχανικά ένα εξαιρετικό ελαφρύ γεύμα.

Ριζότο με Αρακά και Καπνιστό Χοιρινό

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ριζότο με αρακά και καπνιστό χοιρινό.

Κοτόπουλο με Μελιτζάνες Παπουτσάκια

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο με μελιτζάνες παπουτσάκια.

Ασιατική Σαλάτα με Λαχανικά και Κοτόπουλο

Μία διαφορετική σαλάτα με κοτόπουλου και λαχανικά με ασιατικό άρωμα.

Ριζότο με Παντζάρια και Φρέσκο Εστραγκόν

Πώς θα φτιάξετε ένα εξόχως μυρωδάτο ριζότο.

Γεμιστά με Ψάρι

Η συνταγή για γεμιστά με ψάρι.

Σούπα Βελουτέ Γλυκοπατάτα

Αυτή η βελουτέ είναι απόλυτο βελούδο με βάση τη γλυκοπατάτα και άρωμα από αληθινό βούτυρο.

Αλμυρό Cheesecake με Κολοκυθάκια και Πιπεριές Φλωρίνης

Δροσερό και γλυκό, γεμάτο αρώματα από πιπεριά και δυόσμο, ένα σουφλέ - στολίδι.

Σπανάκι με Ψωμί και Τυριά Ογκρατέν

Η συνταγή για ένα ακαταμάχητο ογκρατέν με σπανάκι.

Όλες οι Ρίζες του Χειμώνα

Εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας ή πουλερικά, αυτό το φαγητό τρώγεται και μόνο του, καθώς είναι η πιο νόστιμη εκδοχή των ψητών λαχανικών.

Μελιτζάνα, Ρεβίθια και Ντομάτα

Μία νόστιμη συνταγή για μελιτζάνα, ρεβίθια και ντομάτα.