Follow us
Θα παίξετε χαρτιά; Σκέφτεστε να μαζευτείτε μετά την αλλαγή του χρόνου για ένα ποτό κι αναρωτιέστε με τι θα το συνοδεύσετε; Ξεχάστε τον κλασικό μπουφέ και σερβίρετε νόστιμο και εύκολο finger food.
Χειμωνιάτικο δάσος, χιονισμένο, στολισμένο, μαγικό. Και η όψη του μόνο, σε εμπνέει. Μην σας φοβίζει, λίγη υπομονή θέλει μόνο...
Στην περίπτωση, που αποφασίσουμε να φτιάξουμε τη βασιλόπιτα οι ίδιοι, να διαλέξουμε το “φλουρί” και να το ρίξουμε στο ταψί ψιθυρίζοντας ταυτόχρονα και ευχές για τη νέα χρονιά, υπάρχουν ένα σωρό συνταγές.
Από τραπέζι σε τραπέζι κι από ξενύχτι σε ξενύχτι, μέχρι να φτάσουμε στον βασιλιά του ολονύκτιου ξεφαντώματος, το réveillon της Πρωτοχρονιάς. Αλλά η πρώτη μέρα του χρόνου ξεκινάει αργά, νωχελικά, χαμογελαστά και της αξίζει μια ανάλογη γευστική επένδυση…
Γαλοπούλα, όσο κλασική ή πρωτότυπη την θέλετε, πουλερικά που δεν τρώμε κάθε μέρα και θα δώσουν γιορτινό τόνο στο τραπέζι, κυνήγι -αν έχετε καλό και σίγουρο. Όλα παίζουν στα τραπέζια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Από τις πιο απλές δίπλες, ως τον πιο απαιτητικό σοκολατένιο κορμό, τα γλυκίσματα των ημερών δεν έχουν τελειωμό. Ανάψτε φούρνους κι ας μυρίσει το σπίτι Χριστούγεννα…
Η συνταγή για ένα πρωτοχρονιάτικο κέικ με μέλι.
Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο πρωτοχρονιάτικο γλυκό.
