Follow us
Θαλασσινές γεμιστές ντομάτες, έτσι όπως τις συνηθίζουν στα νησιά - μια απρόσμενη νοστιμιά, γεμάτη γλύκα. Μπορείτε να τις μαγειρέψετε με σουπιές, αλλά γίνονται το ίδιο νόστιμες με χταπόδι, μοσχιούς ή καλαμάρι.
Αν έχεις βαρεθεί το παραδοσιακό παστίτσιο με κρέας, αυτό με τον καπνιστό τόνο είναι μια πιο εύκολη, γρήγορη και φινετσάτη παραλλαγή.
Στη νότια Ιταλία και στη Σικελία η μακαρονάδα με γαύρο, λευκή ή ντοματένια, είναι τοπική σπεσιαλιτέ, που μαγειρεύεται παντού σχεδόν καθημερινά.
Μία συνταγή για νόστιμη και γρήγορη αθερίνα.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμαράκι με ρύζι.
Πώς θα φτιάξετε γαύρο με πατάτες στο φούρνο.
Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα καλαμάρια με κολοκυθάκια.
Η συνταγή για καλαμαράκια κοκκινιστά με μαυρομάτικα.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη ψαρόσουπα.