Follow us

Γαύρος με Πατάτες στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε γαύρο με πατάτες στο φούρνο.

ΓΑΥΡΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

1 κιλό φρεσκότατος γαύρος, καθαρισμένος

3 πατάτες, μεγάλες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες

4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

χυμός από 2 λεμόνια

1 κούπα λάδι

Εκτέλεση

Απλώνουμε τις πατάτες στο ταψί.

Τις αλατοπιπερώνουμε πολύ λίγο και τους ρίχνουμε λίγη ρίγανη.

Απλώνουμε τον καθαρισμένο γαύρο πάνω στις πατάτες και τρίβουμε το σκόρδο από πάνω.

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.

Προσθέτουμε το λάδι πάνω από το γαύρο.

Περιχύνουμε με το χυμό των 2 λεμονιών.

Ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το φαγητό.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πιπεράτος Σολομός

Η συνταγή για πιπεράτο σολομό.

Σουπιές µε Σπανάκι

Η συνταγή για σουπιές µε σπανάκι.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Πράσα, Ρύζι και Σουπιά

Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.

Γαλέος µε Σπανάκι

Η συνταγή για γαλέο με σπανάκι.

Χταπόδι Στιφάδο

Η συνταγή για χταπόδι στιφάδο.

Σουφλέ με Παστό Μπακαλιάρο και Λαχανικά

Στην Ελλάδα δεν συνηθίζουμε τα σουφλέ με ψάρι και θαλασσινά, όλη η Ευρώπη όμως τα λατρεύει.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Σουπιές Γιουβέτσι

Η συνταγή για σουπιές γιουβέτσι.