Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με πράσα.
Η συνταγή για ψάρι με γαλέτα.
Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια με σολομό και κάππαρη.
Η συνταγή για το πιο ζουμερό ψάρι στη λαδόκολλα.
Πώς θα πετύχετε τα πιο μυρωδάτα ψάρια.
Η πιο νόστιμη συνταγή για γλώσσες στο φούρνο.
Η συνταγή για νόστιμο μπακαλιάρο με άγρια χόρτα.
Η συνταγή για θαυμάσιο ψάρι με μανιτάρια.
Η συνταγή για φιλέτο μπακαλιάρου με κριθαράκι και φέτα.
Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο φιλέτο ψαριού σε φορμάκια ή φόρμα.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη βαλαεόπιτα.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο μυλοκόπι στο φούρνο.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους μυδοκεφτέδες.
Η συνταγή για μία νόστιμη και εναλλακτική ψαρόσουπα.
Μία άκρως σαγηνευτική συνταγή για πίτσα με ρικότα, ελιές, κάππαρη και αντζούγιες.
Μία θαυμάσια και πικάντικη συνταγή για φιλέτο σολομού.
Θαλασσινές γεμιστές ντομάτες, έτσι όπως τις συνηθίζουν στα νησιά - μια απρόσμενη νοστιμιά, γεμάτη γλύκα. Μπορείτε να τις μαγειρέψετε με σουπιές, αλλά γίνονται το ίδιο νόστιμες με χταπόδι, μοσχιούς ή καλαμάρι.
Αν έχεις βαρεθεί το παραδοσιακό παστίτσιο με κρέας, αυτό με τον καπνιστό τόνο είναι μια πιο εύκολη, γρήγορη και φινετσάτη παραλλαγή.
Στη νότια Ιταλία και στη Σικελία η μακαρονάδα με γαύρο, λευκή ή ντοματένια, είναι τοπική σπεσιαλιτέ, που μαγειρεύεται παντού σχεδόν καθημερινά.