Follow us
Αυτή η ανοιξιάτικη σαλάτα είναι γεμάτη γεύσεις και θρεπτικά συστατικά, ιδανική για τις ζεστές μέρες της άνοιξης.
Έφτασε, λοιπόν, η εποχή των πολύτιμων άγριων σπαραγγιών! Για τους φανατικούς της μοναδικής γεύσης τους, είναι κάτι σαν το κυνήγι μανιταριών…
Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με αυγό, παρμεζάνα σε βούτυρο και σπαράγγια.
Τα σπαράγγια αρχίζουν να ξεμυτίζουν από τα μισά του Φεβρουαρίου και διαπρέπουν στην αγορά μέχρι τον Ιούνιο, αλλά στα καλύτερά τους βρίσκονται τον Απρίλιο και τον Μάιο. Με αφροδισιακές ιδιότητες σύμφωνα με το φολκλόρ και αντικαρκινικές ιδιότητες σύμφωνα με την επιστημονική κοινότητα, αποτελούν τη βάση για πολλές, υψηλού επιπέδου συνταγές.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια ψητά σπαράγγια, τυλιγμένα με μπέικον.
Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες βίδες με πέστο φιστικιού και σπαράγγια.
