Follow us
Ένα θαλασσινό παστίτσιο που γίνεται με απλά υλικά και μπορεί να αναδείξει σε γκουρμέ πιάτο έναν τόνο κονσέρβας.
Μια έμπνευση από το δελαγκρατσιανό, μια παραδοσιακή συνταγή της Σύρου, που και αυτή είναι εμπνευσμένη από την Ιταλία.
Η συνταγή για μία επική μακαρονάδα Πουτανέσκα.
Ένας τρόπος να μεταμορφώσεις τις παραδοσιακές χυλοπίτες με κοτόπουλο σε πλούσιο, γιορτινό και ελκυστικό πιάτο.
Κάθε Κυριακή ο ιταλικός Νότος μαγειρεύει οπωσδήποτε και απαράβατα αυτό το πιάτο, που συγκεντρώνει γύρω από ένα τεράστιο τραπέζι όλη την ιταλική φαμίλια.
Ένα φαγητό για βιαστικούς ή ανειδίκευτους στην κουζίνα, που δεν πρόκειται να σου αποτύχει ή να βγει άνοστο.
Μια πρωτότυπη μακαρονάδα, που αναδεικνύει ένα τυρί το οποίο αδίκως δεν βάζουμε στον φούρνο.
Πώς θα φτιάξεις ένα φανταστικό τραχανότο σελινόριζας.
Η συνταγή για σουφλέ με βλίτα και χοντρό μακαρόνι.
Η συνταγή για λευκή γαριδομακαρονάδα με σπανάκι.
Πώς θα φτιάξεις ανοιχτά τραχανοπιτάκια.
Η συνταγή για φιογκάκια με σολομό.
Πώς θα φτιάξεις μία γρήγορη και εύκολη μακαρονόπιτα.
Η συνταγή για χυλοπίτες με κιμά.
Η συνταγή για γρήγορα και νόστιμα μακαρόνια.
Η συνταγή για σπαγγέτι με κοπανιστή.
Η συνταγή για παραδοσιακή παστιτσάδα.
Η συνταγή για μακαρόνια με κρεμμύδια.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο και εύκολο ριζότο.