Follow us

Μαρμελάδα λεμόνι με αγουρέλαιο... to die for

Πες το μαρμελάδα λεμόνι, πες το ελληνικό lemon curd, η ουσία είναι ότι έχεις το πιο δροσερό καλοκαιρινό άλειμμα για το φρέσκο ψωμί του πρωϊνού σου, μια κρέμα ιδανική για lemon pie ή γέμιση μπισκότων, ακόμα κι ένα τολμηρό συνοδευτικό

Μαρμελάδα λεμόνι με αγουρέλαιο... to die for

δυνατών κίτρινων τυριών. Η μαρμελάδα-κρέμα λεμόνι με αγουρέλαιο της Πυλιακής Γης έχει πολύ δυνατή λεμονάτη γεύση με ελαφρά πικρές νότες και υπέροχο άρωμα από τα λεμόνια της Πύλου ενώ το αγουρέλαιο της κορωνέικης ποικιλίας ισορροπεί ιδανικά την οξύτητα του λεμονιού και δίνει γευστικό βάθος. Με λίγα λόγια, αυτή η δημιουργία της Γιάννας Μπαλαφούτη απαιτεί αυτοσυγκράτηση γιατί τρώγεται άνετα με το κουτάλι από το βάζο. Τη θεωρούμε από τα πιο επιτυχημένα προϊόντα της οικοτεχνίας "Πυλιακή Γη -Χειροποίητα Παραδοσιακά Εδέσματα". Θα τη βρείτε στο εργαστήριο της Πυλιακής Γης, Αγίου Κωνσταντίνου 40 (Εμπ. κέντρο Αίθριο) Μαρούσι, τηλ. 6971855046, στο Oliviers & Co. (Golden Hall), στο Farmers Republic (Κρυονέρι, τηλ. 210 6202309) μεταξύ άλλων.

Μαρμελάδα λεμόνι με αγουρέλαιο... to die for

δυνατών κίτρινων τυριών. Η μαρμελάδα-κρέμα λεμόνι με αγουρέλαιο της Πυλιακής Γης έχει πολύ δυνατή λεμονάτη γεύση με ελαφρά πικρές νότες και υπέροχο άρωμα από τα λεμόνια της Πύλου ενώ το αγουρέλαιο της κορωνέικης ποικιλίας ισορροπεί ιδανικά την οξύτητα του λεμονιού και δίνει γευστικό βάθος. Με λίγα λόγια, αυτή η δημιουργία της Γιάννας Μπαλαφούτη απαιτεί αυτοσυγκράτηση γιατί τρώγεται άνετα με το κουτάλι από το βάζο. Τη θεωρούμε από τα πιο επιτυχημένα προϊόντα της οικοτεχνίας "Πυλιακή Γη -Χειροποίητα Παραδοσιακά Εδέσματα". Θα τη βρείτε στο εργαστήριο της Πυλιακής Γης, Αγίου Κωνσταντίνου 40 (Εμπ. κέντρο Αίθριο) Μαρούσι, τηλ. 6971855046, στο Oliviers & Co. (Golden Hall), στο Farmers Republic (Κρυονέρι, τηλ. 210 6202309) μεταξύ άλλων.

Επίσης...

Τάρτα-quiche με Πουρέ Πατάτας με Μανιτάρια και γεύση Τρούφας ΓΙΩΤΗΣ, μανιτάρια και γραβιέρα

Ο καιρός ανοίγει, τα σπίτια μας και η διάθεσή μας το ίδιο, η καθημερινότητά μας διψά για ανανέωση. Οι γευστικές απολαύσεις παίζουν κι εδώ έναν πολύ σημαντικό ρόλο!

Το premium μ. Artisan Water, ένα ελληνικό gastro-lifestyle νερό

Με έμφαση στην ξεχωριστή γεύση και παρουσία, το premium μ. Αrtisan Water ανώτερης ποιότητας και αισθητικής, συστήθηκε στον κόσμο της γαστρονομίας.

Περισσότερα από

Ανοιξιάτικες πίτες

Οι πίτες είναι κορυφαίο ελληνικό γαστρονομικό brand, έρωτας διαχρονικός και, πιο πεζά, ο πιο ωραίος τρόπος για να ταΐσεις πολύ κόσμο και να περισσέψει για κολατσιό, για το γραφείο, το σχολείο και τα συναφή.

15 τρόποι να απολαύσουμε τα όστρακα

Νόστιμα, ελαφριά, υγιεινά. Και κάτι ακόμα σημαντικό: τα όστρακα σε ταξιδεύουν. Είναι το πιάτο που θα κάνει τη διαφορά στο τραπέζι, απλά και εύκολα. Στο καθημερινό και στο πιο "περιποιημένο".

Ταραμοσαλάτα; Φτιάξτε την καλύτερη!

Το πιάτο-βεντέτα που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της νηστείας (αρχής γενομένης από την Καθαρή Δευτέρα) είναι σίγουρα η ταραμοσαλάτα. Τι χρειάζεται για να είναι επιτυχημένη;