Follow us

Καλωσορίσατε στον κόσμο των γεύσεων του Oktoberfest

Ανακαλύψτε τις αυθεντικές γεύσεις του Oktoberfest και φέρτε τη μαγεία της Γερμανίας στο τραπέζι σας.

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ  ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

Το διάσημο γερμανικό φεστιβάλ δεν είναι μόνο μπίρα και χορός - είναι μια γιορτή γεμάτη πλούσιες, παραδοσιακές γεύσεις που ζεσταίνουν την καρδιά και ικανοποιούν κάθε ουρανίσκο. Από τα λαχταριστά λουκάνικα με σάλτσα κάρυ μέχρι το χοιρινό κότσι με πατάτες στη γάστρα, κάθε πιάτο φέρνει μαζί του την αυθεντική γεύση της Γερμανίας.

Πατατοσαλάτα

Καλωσορίσατε στον κόσμο των γεύσεων του Oktoberfest

Λουκάνικα με σάλτσα κάρρυ (currywurst)

Λουκάνικα με σάλτσα κάρρυ

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στη Γάστρα

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στη Γάστρα

Κόκκινο λάχανο, ξιδάτο (Γερμανική συνταγή)

Κόκκινο λάχανο, ξιδάτο

Χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών

Χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών

Pancakes με πατάτα (Kartoffelpuffer)

Pancakes με πατάτα (Kartoffelpuffer)

Γερμανικά ζυμαρικά Spaetzle

Γερμανικά ζυμαρικά Spaetzle

Επίσης...

Αυγουστιάτικες ψαριές

Πόσο ισχύει εκείνη η λαϊκή έκφραση που θέλει "κάθε πράγμα στον καιρό του και τον κολιό τον Αύγουστο"; Είναι αλήθεια ...

Ένα τραπέζι γεμάτο Κυκλάδες

Με τη βοήθεια σπουδαίων σεφ των Κυκλάδων, ψαρέψαμε συνταγές από οκτώ νησιά, άλλες καθαρά παραδοσιακές, άλλες διαμορφωμένες με σύγχρονη ματιά. Όλες, όμως, καθρεφτίζουν με τον τρόπο τους την κυκλαδίτικη γαστρονομία.

Περισσότερα από

Χταπόδι ή μοσχιός; Όσα πρέπει να ξέρεις

Μπορείτε να ξεχωρίστε το καλαμάρι από το θράψαλο; Γνωρίζετε ποιο είναι το ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος του κάθε είδους ψαριού;

Πρωτεϊνικά πρωινά για ενέργεια και δύναμη από την αρχή της ημέρας

Οι παρακάτω συνταγές συνδυάζουν υγιεινές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, που θα σε κρατήσουν χορτάτο και γεμάτο δύναμη μέχρι το επόμενο γεύμα.

Το Mundial στο τραπέζι

Ένα συναρπαστικό ταξίδι γεύσεων σε ΗΠΑ, Μεξικό και Καναδά μπροστά στην τηλεόραση.

5 εύκολα καλοκαιρινά cocktails με κρασί

Το κρασί ακόμη και το καλοκαίρι έχει φανατικούς οπαδούς, έτσι σας συγκεντρώσαμε πέντε ενδιαφέρουσες και εύκολες συνταγές cocktail με κρασί που θα συνοδεύσουν τα καλοκαιρινά σας απογεύματα.

Σπιτικά tacos: Η Αμερικάνικη γεύση στο σπίτι σου

Τα tacos είναι από τα πιο νόστιμα και εύκολα φαγητά που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι, με λίγα υλικά και πολύ γεύση.

Street food συνταγές για κάθε περίσταση

Μια συλλογή από λαχταριστές συνταγές, γεμάτες φρέσκα υλικά και μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων, που θα απογειώσουν το κάθε σας γεύμα.