Αυτές τις μέρες, που κάποιοι έχουν ήδη φύγει, κάποιοι επιστρέφουν και μερικοί απομείναμε να αναπολούμε περασμένες διακοπές μας, μαζί με τις παραλίες και τα άσπρα σπιτάκια των κυκλαδίτικων νησιών μας έρχονται στο νου κι όλα εκείνα τα φαγητά που δοκιμάσαμε και μας άρεσαν. Άλλα τόσο εύκολα που δεν χρειάζεται να γνωρίζεις καν τη συνταγή τους, άλλα με τοπικά υλικά που αν δεν τα έχεις χάνεται η νοστιμιά του φαγητού κι άλλα που δεν τα είχαμε απλά σκεφτεί, αλλά εύκολα μπορούν να ενταχθούν στην καθημερινότητά μας. Λαδερά, μαγειρευτά, στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα, τα φαγητά των διακοπών μας μοσχοβολάνε ήλιο, καλοκαίρι, Ελλάδα.
Updated: 07/07/20
Ημ/νια α' δημοσίευσης: 28/07/14