Follow us
Από φρέσκα φρούτα, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, τα σπιτικά σιρόπια φρούτων ελαχιστοποιούν το food waste του νοικοκυριού και μεταμορφώνουν γλυκά και παγωτά, γιαούρτι ή φρούτα, γίνονται δροσερά αναψυκτικά και απογειώνουν τα cocktails μας.
Η Nestlé DESSERT 65% Κακάο έδωσε την καθοριστική πινελιά που ολοκλήρωσε τη γαστρονομική εμπειρία του diner de gala των Χρυσών Σκούφων 2022 κερδίζοντας τις εντυπώσεις με την αγνή φινέτσα κορυφαίου επιπέδου της.
Οι βιτρίνες των επώνυμων pastry chefs πληθαίνουν και οι προτάσεις τους για το Πάσχα γίνονται όλο και πιο ελκυστικές, ενώ το πολίτικο τσουρέκι παραμένει κλασική αξία…
Eίναι το γλύκισμα από τη Σάμο που κατέκτησε διεθνείς ουρανίσκους για να κερδίσει 3* Great Taste…
Τα νηστίσιμα σκαλτσούνια θέλουν την ώρα τους αλλά είναι υπέροχα, τα πασχαλινά κουλούρια είναι εύκολα και μυρωδάτα, τα τσουρέκια με το κόκκινο αβγό απαραίτητα και γιατί να μη δοκιμάσουμε καλιτσουνάκια με ανθότυρο, τάρτα μελιτίνι ή τα "πουντζά" της Αστυπάλαιας...
Όλοι αγαπούν τα τσουρέκια. Οι περισσότεροι τα αγοράζουν. Κάποιοι, λίγοι, τα φτιάχνουν μόνοι τους. Τελικά, ίσως δεν είναι τόσο δύσκολο να φτιάξεις ένα καλό τσουρέκι...
Σε ολόκληρη τη χώρα, μαγειρικά έθιμα αιώνων περνούν από γενιά σε γενιά και στρώνουν, από μάνα σε κόρη, πασχαλινά τραπέζια με μυρωδιές νοσταλγικές κι αγαπημένες.
Το απόλυτο γλύκισμα της Σαρακοστής έχει την ιστορία του, την τεχνική του, υψηλή διατροφική αξία και πολλούς τρόπους για να καταναλωθεί…
Γλυκίσματα με ρομαντικό outlook και ανάλογες γεύσεις από top ζαχαροπλάστες, η γλυκιά απόλαυση που αποτελεί θεσμό για την ημέρα...
Κορμός Saint Honoré, Galette des Rois, Mont Blanc και άλλα πολλά θα απογειώσουν τα γιορτινά μας τραπέζια, πολύ περισσότερο όταν υπογράφει το Ourse…
