Μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή του πασίγνωστου Johnnie Walker Black Label, το JW Double Black διαφοροποιείται κυρίως χάρη στο ότι στο χαρμάνι του συμμετέχει, σε μεγαλύτερο ποσοστό, ουίσκι από το νησί Islay, γνωστό για έντονα καπνιστά ουίσκι όπως, λόγου χάρη, το Lagavulin. Η ιδιαιτερότητα αυτή δίνει έναν πιο εμφανώς καπνιστό χαρακτήρα και στο JW Double Black, χωρίς όμως το τελικό αποτέλεσμα να χάνει τον σοφιστικέ χαρακτήρα του κλασικού JW Black. Οργανοληπτικά, το JW Double Black χαρακτηρίζεται από αρώματα μελιού και σταφίδας, νότες βανίλιας και βελούδινη αίσθηση καπνού. Γευστικά, μετά από μια φευγαλέα αρχική γλυκύτητα, επιβάλλεται ο ξηρός χαρακτήρας, ενώ κυριαρχούν χαρακτηριστικά καπνιστού μπέικον, αλλά και νότες ξύλου σε ένα ελαφρύ φόντο κάρβουνου.
Ημ/νια α' δημοσίευσης: 04/05/20
