Follow us

Ταμπουλέ με κινόα

Ταμπουλέ με κινόα

Υλικά

υλικά

2 φλ.τσ. βρασμένο κινόα

1 1/2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

3/4 φλ.τσ. ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

2 σκ.σκόρδο, τριμμένες

1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη

1/4 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο

1/2 φλ.τσ. χυμό λεμονιού

1/2 κ.γ. μπούκοβο (προαιρετικά)

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

παρασκευή

Χτυπάμε καλά σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι.

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε βαθειά σαλατιέρα, περιχύνουμε με το λαδολέμονο και ανακατεύουμε καλά.

Αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1 ώρα ή περισσότερο.

Πριν το σερβίρισμα ανακατεύουμε ξανά.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.

Ψωµί από Αλεύρι Ολικής Άλεσης

Πώς θα φτιάξεις ψωμί από αλεύρι ολικής άλεσης.

Ρολό Κιµά µε Λαχανικά

Η συνταγή για ρολό κιμά με λαχανικά.

Πρασοκιµαδόπιτα

Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.

Ψωµί Ζυµωτό

Η συνταγή για ζυμωτό ψωμί.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.