Follow us

Κοτόπουλο Ψητό Γκιούλμπασι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο γκιούλμπασι.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ

Υλικά

1 κοτόπουλο

175 γρ. κεφαλοτύρι ή κασέρι

75 γραμ, βούτυρο

1 χυμό λεμονιού

4-8 σκελίδες σκόρδο

ρίγανη

πιπέρι κόκκινο γλυκό και καυτερό

1 λαδόκολλα

αλάτι

πιπέρι μαύρο

λίγο σπάγκο

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με τη ρίγανη μέσα και έξω και το βρέχουμε με το χυμό λεμονιού.

Γεμίζουμε την κοιλιά του με το σκόρδο.

Αλείφουμε το κεφαλοτύρι με βούτυρο και το πιπερώνουμε και με αυτό γεμίζουμε την κοιλιά του κοτόπουλου.

Το τυλίγουμε στη λαδόκολλα και το δένουμε με σπάγκο.

Το βάζουμε στο ταψί και το ψήνουμε στο φούρνο (στους 180-200 βαθμούς)για 1-1 ½ ώρα.

Επίσης...

3 εναλλακτικές συνταγές με κοτόπουλο

Το κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο είναι αξία, όμως μπορείς να το απολαύσεις και με εναλλακτικούς τρόπους: σε κροκέτα, πίτα ή ως κοτοσαλάτα.

Εξωτικό Κοτόπουλο

Η συνταγή για εξωτικό κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο Φρικασέ

Η συνταγή για κοτόπουλο φρικασέ.

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.