Follow us

Σκορδαλιά στο Τηγάνι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σκορδαλιά στο τηγάνι.

ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ

Υλικά

3-4 πατάτες βρασμένες σε αλατισμένο νερό

3-4 σκελίδες σκόρδο, όσο μας αρέσει

1 αυγό

πιπέρι ή μπούκοβο

μαϊντανό

αλεύρι ή φρυγανιά για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε τις πατάτες με ένα πιρούνι και προσθέτουμε το σκόρδο λιωμένο.

Προσθέτουμε αλατοπίπερο, μαϊντανό, και το αυγό.

Πλάθουμε μπαλάκια, αλευρώνουμε και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μαγειρεύουμε μπριάμ!

Το αγαπημένο πολύχρωμο φαγητό σε τρεις εκδοχές.

3 προτάσεις για ωραίους ντάκους

Εσύ έχεις φάει ντάκο με μαστίχα Χίου και μους μελιτζάνας ή με βλίτα και τηγανητά αυγά;

Τίποτα δεν ξεπερνά σε θαλπωρή τη γεύση του πουρέ

Δες εντός πώς μπορείς να φτιάξεις τον κλασικό πουρέ πατάτας αλλά και δύο νόστιμες παραλλαγές από λαχανικά.

Τρώμε burger, τηγανιά και γιουβέτσι και στη νηστεία!

Δείτε εντός τις τρεις νηστίσιμες (και vegan) παραλλαγές.

Το σπανάκι δεν είναι μόνο για... σπανακόρυζο!

Και αυτό θα σ' το αποδείξουν οι τρεις πεντανόστιμες συνταγές που θα βρεις εντός.

3 πρωτότυπα γλυκά με καρότο

Βγες από τα συνηθισμένα και δοκίμασε τρία νόστιμα γλυκά που έχουν πρωταγωνιστή το καρότο.

3 συνταγές για νόστιμες σούπες βελουτέ

Δοκιμάστε τις τρεις συνταγές που θα βρείτε εντός για ελαφριές και θρεπτικές σούπες βελουτέ.

3 ωραίοι μεζέδες για την παρέα

Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές και μοιράσου τες με φίλους.

3 νόστιμες συνταγές με παντζάρια

Δοκιμάστε τις παρακάτω παρασκευές με παντζάρι.

3 συνταγές για να αγαπήσεις την αγκινάρα

Δες εντός τρεις συνταγές με το μάλλον παρεξηγημένο λαχανικό.