Follow us

Γίγαντες Λεμονάτοι

Πώς θα φτιάξετε νόστιμους λεμονάτους γίγαντες.

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΙ

Υλικά

1/2 κιλό γίγαντες

1 καρότο μεγάλο

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

άνηθο

σέλινο

μαϊντανό

αλάτι

πιπέρι

χυμό 1/2 λεμονιού

Εκτέλεση

Μουσκεύουμε από βραδύς τους γίγαντες.

Πετάμε το νερό και τους βάζουμε να βράσουν με το καρότο.

Σουρώνουμε τους γίγαντες και το καρότο.

Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το καρότο σε φέτες και τους γίγαντες.

Συμπληρώνουμε νερό 3 ποτήρια περίπου και αφήνουμε να βράσουν περίπου 20 λεπτά ακόμα.

Όταν είναι έτοιμο το φαγητό και δεν έχει πολλά νερά, βάζουμε τα αρωματικά ψιλοκομμένα και το χυμό λεμονιού.

Αλατοπιπερώνουμε προσθέτουμε λίγο λάδι και σερβίρουμε.

Επίσης...

Ρεβιθοκεφτέδες Ανάµικτοι

Η συνταγή για ανάμικτους ρεβιθοκεφτέδες.

Ρεβιθοκεφτέδες Σαµιώτικοι

Η συνταγή για σαμιώτικους ρεβιθοκεφτέδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Γρήγοροι Ρεβιθοκεφτέδες

Η συνταγή για γρήγορους ρεβιθοκεφτέδες.

Ρεβίθια µε Μανέστρα και Ταχίνι

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια µε µανέστρα και ταχίνι.

Γίγαντες Φούρνου

Πώς θα φτιάξεις γίγαντες φούρνου.

Ρεβίθια Φούρνου με Σπανάκι ή Άλλο Χόρτο

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια φούρνου με σπανάκι ή άλλο χόρτο.

Απλή Ρεβιθόπιτα

Πώς θα φτιάξεις ρεβιθόπιτα.

Φασόλια Μαυρομάτικα με Φρέσκα Χόρτα

Η συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα.

Ρεβιθοκεφτέδες με Πατάτα και Βασιλικό

Η συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό.

Ζυμαρικά με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξεις ζυμαρικά με ρεβίθια.

Φασόλια στο Φούρνο με Πιπεριές και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις φασόλια στο φούρνο με πιπεριές και ελιές.

Φασολάδα Μεθυσμένη

Η συνταγή για μία νόστιμη φασολάδα.