Υλικά
4 λουκάνικα (μεγάλα χαραγμένα)
1/2 ποτήρι κρασί
5-6 λιαστές ντομάτες
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα
6 φέτες μπέικον
2 ντομάτες
250 γρ. γραβιέρα σε κύβους
Εκτέλεση
Σε ένα πυρέξ βάζουμε τα λουκάνικα.
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα υλικά ψιλοκομμένα (εκτός το τυρί).
Σβήνουμε με κρασί. Όταν πιει λίγο τα υγρά του ρίχνουμε πάνω από τα λουκάνικα.
Βάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς.
Βγάζουμε και προσθέτουμε το τυρί.
Ξαναψήνουμε για 10 λεπτά.