Follow us

Καραμελωμένες Ντομάτες

Πώς θα φτιάξεις επικές καραμελωμένες ντομάτες.

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Υλικά

4 κουτιά ντοματάκια τσέρι

1 κούπα ντρέσινγκ του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

ημίχονδρο αλάτι

μυρωδικά

Εκτέλεση

Αποτελούν ένα τόπινγκ μη απαραίτητο, που όμως θα αρέσει σε όλους. Κόβουμε στη μέση 4 κούπες ντοματάκια τσέρι.

Τα απλώνουμε σε μια στρώση σε μια λαμαρίνα τις περνάμε με πινέλο με ¼ της κούπας από το ντρέσινγκ που φτιάξαμε και τις αρταίνουμε με ημιχόνδρο αλάτι.

Ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς μέχρι να μαραθούν και να καραμελώσουν.

Τις αρταίνουμε με ότι μυρωδικό έχουμε (ρίγανη, θυμάρι, φασκόμηλο).

Αν τα μυρωδικά τα έχουμε φρέσκα ακολουθούμε την ίδια διαδικασία όμως προτού τα βάλουμε στο φούρνο.

Αντέχουν στη συντήρηση για 1 εβδομάδα και στην κατάψυξη για πάνω από 1 μήνα.

Επίσης...

Χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών

Ζουμερά χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών, ένα πιάτο με πλούσια γεύση που δίνει ξεχωριστό χαρακτήρα στο καθημερινό τραπέζι.

Λουκάνικα με σάλτσα κάρρυ (currywurst)

Πώς να φτιάξετε το κλασικό γερμανικό currywurst, ένα εύκολο και απολαυστικό street food με ζουμερά λουκάνικα και αρωματική σάλτσα κάρρυ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κόκκινο λάχανο, ξιδάτο (Γερμανική συνταγή)

Πώς να φτιάξετε γερμανικό ξιδάτο κόκκινο λάχανο, ένα εύκολο και αρωματικό συνοδευτικό που ταιριάζει ιδανικά με ψητά κρέατα και χειμωνιάτικα πιάτα.

Πατατοσαλάτα

Μια αγαπημένη και δροσερή σαλάτα, η πατατοσαλάτα συνδυάζει απλά υλικά και αποτελεί ιδανική επιλογή για το καθημερινό τραπέζι.

Αφράτη Κολοκυθόπιτα με Φέτα

Η συνταγή για την πιο αφράτη κολοκυθόπιτα με φέτα.

Λαζάνια στο φούρνο με μανιτάρια

Πώς να φτιάξετε λαζάνια στο φούρνο με μανιτάρια, μια απολαυστική πρόταση για ένα χορταστικό γεύμα.

Νιόκι πατάτας με παρμεζάνα

Αφράτα νιόκι πατάτας με τριμμένη παρμεζάνα, ένα απολαυστικό πιάτο με ιταλικό αέρα που συνδυάζει απλά υλικά και πλούσια γεύση.

Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά και ρύζι

Πως να φτιάξεις γεμιστά κρεμμύδια με κιμά και ρύζι στον φούρνο.

Πατάτας μπράβας (patatas bravas)

Το απόλυτο ισπανικό tapas: Τραγανές πατάτες με bravas sauce για να τις φτιάξεις στο σπίτι.