Υλικά για 8 μερίδες
4 φλιτζάνια κρέμα καρύδας ή πλήρες γάλα καρύδας
1 1/2 κουταλιά της σούπας φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
1/2 του φλιτζανιού μέλι
νιφάδες καρύδας για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την κρέμα (ή το γάλα) καρύδας μαζί με το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας.
Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει ελαφρώς.
Στη συνέχεια ανακατεύουμε το μείγμα με μίξερ χειρός και το τοποθετούμε ξανά στην κατάψυξη (για τουλάχιστον μία ώρα).
Ένα υπέροχο, ελαφρύ και καθόλου λιγωτικό παγωτό. Και δεν χρειάζεται παγωτομηχανή.
Το κλασικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια μπορεί να φορέσει τα καλοκαιρινά του και να γίνει ένα πανεύκολο παγωτό.
Φτιάχνεται όλο τον χρόνο. Δροσιστικό και ευωδιαστό, δεν τρώγεται μόνο σαν επιδόρπιο, αλλά ταιριάζει και πάνω σε μια πράσινη σαλάτα, ιδιαίτερα με σπανάκι.
Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο παγωτό σε τούρτα.
Πώς θα φτιάξετε το πιο αφράτο παγωτό σοκολάτα με cookies.
To ώριμο καλοκαιρινό πεπόνι αποκτά την πιο εξωτική του εκδοχή με το πικάντικο και αρωματικό φρέσκο τζίντζερ.
Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωτό σάντουιτς με μπισκότα.
Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.
Πώς θα φτιάξετε το πιο πλούσιο παγωτό βανίλια.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο παγωτό με μπεζέδες.
Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο παγωτό με σαβαγιάρ ή μπισκότα.
Η πιο εύκολη συνταγή για χειροποίητο παγωτό με γεύση κανέλα.
