Υλικά
4 ώριµες µπανάνες κοµµένες σε ροδέλες
1 κουτ, γλυκού χυµό λεµόνι
1 κουτ. γλυκού µέλι 250 γραµ. γιαούρτι
1/2 κουτ. γλυκού κανέλα
αµύγδαλα φιλέ
Εκτέλεση
Κρατάµε µια µπανάνα για γαρνιτούρα.
Χτυπάµε στο µπλέντερ τις άλλες 3 µε το γιαούρτι, το µέλι, την κανέλα και το χυµό λεµονιού.
Μεταφέρουµε το µείγµα σε µεταλλικό δοχείο και το τοποθετούµε στο ψυγείο για µία ώρα περίπου.
Το ρίχνουµε πάλι στο µπλέντερ και το ανακατεύουµε µε 2 - 3 κοφτές στροφές.
Το σερβίρουµε σε µπολ και το διακοσµούµε µε τις ροδέλες µπανάνας και τα αµυγδαλάκια.