Υλικά
1/4 μικρού πεπονιού Υλικά
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
3/4 χυμός lime
14 ml λικέρ πεπόνι Gabriel Boudier
28 ml λευκό ρούμι
28 ml μαύρο ρούμι
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί με τριμμένο πάγο.
Περνάμε τα χείλη του ποτηριού με μια φέτα lime, τα βυθίζουμε σε ζάχαρη και τα πασπαλίζουμε με πολύ ψιλοκομμένο δυόσμο.
Κατόπιν σουρώνουμε το κοκτέιλ από το μπλέντερ στο ποτήρι.
Σαν να κατεβαίνεις μια χιονισμένη πλαγιά, μόνο που το χιόνι της είναι παγωμένο πεπόνι, που θα έλεγε και ο Χεμινγουέι.
Pure Schott Zwiesel,, €8
