Υλικά
28 ml λευκή τεκίλα Υλικά
3 φράουλες
14 ml λικέρ φράουλα
14 ml triple sec
Χυμός από μισό Lime
Εκτέλεση
Λιώνουμε ε τις φράουλες στο σέικερ.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε με πάγο.
Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι μαργαρίτας του οποίου έχουμε ζαχαρώσει τα χείλη.
Ρίχνουμε δύο κομμάτια φράουλα να επιπλέουν στο ποτό.
(Προαιρετικά, αντικαθιστούμε τη φράουλα με κάποιο άλλο φρέσκο φρούτο όπως βατόμουρο ή μάνγκο.) Δεν ξεχνάμε να ζαχαρώσουμε το ποτήρι.
Πρόκειται για μια παραλλαγή της κλασικής Μαργαρίτας, με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε τεκίλα και άρα σε αλκοόλ, πιο γλυκιά γεύση, πιο γυναικεία, θα λέγαμε.
Βασικό στοιχείο για να πετύχει αυτό το κοκτέιλ είναι η χρησιμοποίηση φρέσκου φρούτου.
